Sayur asam

Selaku terngiang makan sayur asam di Puncak. Dari dulu ga pernah berhasil masak sayur asam, ga dapet gurihnya, apalagi masak ga pakai MSG sintetis.Ketemu resep ka adisti, pas dicoba rasanya sesuai keinginan. Mengobati rindu sayur asam puncak ini😆Aku modif dikit tanpa gula pasir dan ditambah kaldu udang home made

Salah satu makanan betawi favorit saya yaitu sayur asam... Sayur asam ini sangat nikmat dan sangat segar.... Apalagi jika saya makan dalam keadaan tidak enak badan uh kalau ada sayur asam khas betawi ini langsung lahap makan......By. Anitya Hapsari#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KhasBetawi #KhasBetawi #GAS2025 #Kopijos_Juni2025IG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru

Sebenarnya saya kurang suka sayur asam, tapi karena suami minta dimasakin, lama2 saya jatuh cinta sama sayur asam karena kuahnya segaarr 😄

Seminggu ketemu dg yg bersantan, rendangpun tinggal lengkuas saja, saatnya ketemu dg yg seger2... Siapa sih yg gak suka sayur asem... Tentunya sahabat cookpad punya resep andalan untuk keluarga tercintanya, ya kan. Kali ini saya ingin berbagi resep sayur asem favorit keluarga yg terasa sekali aroma terasinya dg rasa asem pedes. Jika yg suka ada rasa manisnya tinggal ditambah gula merah saja... Krn selera suami n anak sy sukanya asem pedes, kalau diksh gulmer katanya sayur kok manis emangnya kolak xixii😁😁. Sajikan dg sambel terasi dan ikan jambal goreng atau ikan asin lainnya...Subhanallah nikmatnya.. Untuk bahannya biasanya saya beli satu paket sayur asem di tukang sayur seharga 5 ribu dan saya tambahin lagi bbrp bahan lagi spy agak banyak. Tp paket sebaiknya diracikin langsung ya jangan yg sudah dibungkusin karena kebanyakan sayurnya gak fresh alias sayur layu atau yg kemarin.

Isi dari sayur asam suka2 lho ya.. Gak harus sama, yg gak suka bisa dihilangkan.

Assalamualaikum…Mamak bikin sayur asam berhubung disini susah ada dedaunan kayak di indo jd mamak bikin bahan yg tersedia saja ya, daun melinjonya diganti daun kelor saja hihihiMamak Takut kepedasan, jd cabenya sedikit saja. Bagi yg suka pedas bisa ditambah ya cabenya…Hari ini mamak masak sepanci ya..#PejuangGoldenBatikApron

Nenek gak bisa hidup tanpa sayur asam. Maka kami pun terbiasa makan sayur asam sebagai pelengkap lauk dan sambal.

Sayur Asem merupakan masakan khas daerah Indonesia terutama wilayah Jakarta, Jawa Barat, dan Banten. Rasanya yang lezat dan segar cocok untuk disantap bersama sambal dan lauk seperti ikan goreng ataupun tempe goreng. Sederhana, tapi enak rasanya.. silahkan mencoba.

Merantau ke Samarinda merasa aneh dengan sayur asam disini yang pakai kangkung dan labu kuning. Mau bikin sendiri kok susah nyari asam, eh akhirnya nemu asam kemasan. Cuss.. bikin ☺️

Akhirnya kesampain jg bisa masak sayur asem 😍

first time masak sayur asem sendiri 😅 in syaa Allah enak. cobain deh ;)

Recook resepnya mba Hesti, Sayur Asam Jakarta...utk #Cookies_HestiHauraaYusuf. Enak, segerr, mantull deh...😋Aku skip beberapa bahan karena ga ada stok di rumah. Maaf ya mba hesti, akhir2 ini aku sibuk di luar rumah, jadi begitu ada kesempatan, siang2 di rumah langsung masak sayur asam ini sama sambal toge. Biar bisa tetep setoran #Cookies.Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=1Lc77rfr3vd8QAGz97sh8ETY&shared_at=1614840795#Cookies_HestiHauraaYusuf#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon