Soup kerang dara

Cooksnap dari Rani Kahar untuk resep Soup kerang dara
Cooksnap dari Winda Mel untuk resep Soup kerang dara
Cooksnap dari Rani Kahar untuk resep Soup kerang dara
Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
Pojok kontrakan
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌺 Bahan :
  2. 1/2 kgkerang dara beraihkan, rebus sebentar dan tiriskan
  3. 1/2 buahtomat
  4. Secukupnyadaun sledri
  5. 5 siungbawang merah iris
  6. 3 lembardaun salam & daun jeruk (bila ada)
  7. 3 ruas jarijahe
  8. 1 batangsereh
  9. 2 ruas jarilengkuas
  10. Secukupnyapenyedap ayam & gula pasir
  11. Secukupnyaminyak & air
  12. 🌺 Bumbu halus :
  13. Secukupnyamerica biji
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan kerang rebus sebentar dalam air pertama kemudian buang air dan bilas dengan air mengalir sebanyak 3x, beri air masak rebus sebentar beri daun salam jeruk lengkuas sereh jahe.

  2. 2

    Siapkan wajan beri secukupnya minyak masukkan bawang merah iris goreng sampai agak kecoklatan +kan bumbu halus + gula + penyedap, kemudian beri irisan daun sledri timis hingga layu. Masukan kerang beserta airnya perlahan" sembari di aduk merata + irisan tomat, masak hingga mendidih. Matikan kompor dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (8)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (2)

Ditulis oleh

Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
pada
Pojok kontrakan
Anak rantau yg nyelip di pojok kontrakan. Alat masak seadanya, lauk seadanya & masakanpun yaa cuma resep sebisanya🤭😂Sebelumnya maaf ga rajin post, karena yg di masak itu-itu aja🤭🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 827. Tempe Tahu Goreng (bisa untuk frozen food) Eni henie
  2. Gule kambing dyah wahyu sulistisni
  3. Lawa' ikan mentah racak mangga Astuti
  4. 826. Sayur Bobor Eni henie
  5. Kue Khamir Nangka Coklat Keju Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
  1. Cimol Anti Meledak Alfianita Ayu Larasati
  2. Telur dan Ayam Kecap Haidewika
  3. Tempe goreng tepung kriuk Ati Velayati
  4. Oseng Buncis 🌱 Pao Pao