Ayam Popcorn

7 orang berencana membuat resep ini
hildadesi.m
hildadesi.m @hilda27
Cilegon, Banten

Dapet resep ini dari YouTube nya "dapur lagi" , enak sih lebih gurih dan empuk dari ayam goreng tepung yang biasa kubuat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 sdmsusu cair
  4. 2 siungbaput halus
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. Sesuai seleracabe bubuk
  8. Secukupnyagaram, lada, dan kaldu jamur
  9. 1 butirtelur
  10. Tepung bumbu
  11. Secukupnyatepung terigu dan tapioka
  12. Secukupnyakaldu jamur, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis ayam fillet saat setengah beku, biar lebih gampang ngirisnya. Campur dengan bumbu marinasi, diamkan selama kurleb 1 jam.

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu aduk merata, bisa pakai tepung bumbu siap saji yaa, aku lagi nggakda stok jadi bikin sendiri. Balurkan ayam fillet ke tepung secara merata, sisihkan.

  3. 3

    Beri sedikit air sisa bumbu marinasi, celupkan ayam yang sudah ditepungi tadi, lalu balurkan ke tepung lagi. Lakukan sampai ayam habis. Jangan lupa dikibaskan pelan2 yaa setelah dibalurkan ke tepung terakhir. Goreng di minyak yang panas. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bisa digoreng seperlunya yaa, sisanya disimpan difreezer. Cocok dicocol dengan saos sambal / mayonais wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

hildadesi.m
hildadesi.m @hilda27
pada
Cilegon, Banten
💗cooking 💗eating
Lebih banyak

Resep Serupa