Rolade tahu jamur kukus (vegan)

Nyas
Nyas @nyas
Denpasar

Liat kulkas cuma ada tahu setengah kotak sama jamur kancing 4biji. Karena bosan gorang goreng, bikinnya yg kukus-kukus ajalah. Dan ternyata, Yampun ini enak bangett.. ga usa digoreng uda enak, berasa kaya makan ayam.. monanges, kalian harus cobaa..

Rolade tahu jamur kukus (vegan)

Liat kulkas cuma ada tahu setengah kotak sama jamur kancing 4biji. Karena bosan gorang goreng, bikinnya yg kukus-kukus ajalah. Dan ternyata, Yampun ini enak bangett.. ga usa digoreng uda enak, berasa kaya makan ayam.. monanges, kalian harus cobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kotakTahu
  2. 4 bjJamur kancing
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. 1 bhWortel
  5. 2 btrtelur
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. Gula, garam, merica, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel dipotong kotak kecil-kecil, jamur kancing dipotong kotak besar. Bawang-bawang diulek halus. Daun bawang diiris-iris

  2. 2

    Masukkan tahu, telur, wortel, jamur, tepung, bumbu bawang dan 1 butir telur ke dalam baskom. Masukkan gula garam merica penyedap. Aduk rata dan tes rasa

  3. 3

    Buat dadar dari 1 telur yang sudah diencerkan dengan sedikiiiiit air dan ditambahkan maizena. Saya jadi 3 dadar tipis

  4. 4

    Beberkan dadar, tata rata adonan tahu diatasnya, gulung seperti membuat rolade. Saya pakai bantuan plastik untuk alas menggulungnya

  5. 5

    Kukus hingga matang. Rolade siap dihidangkan. Jika ingin digoreng, bisa dicelupkan ke dalam kocokan telur lebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyas
Nyas @nyas
pada
Denpasar
i do recook and recook. aktivis masakan rumahan dengan bumbu sesimple mungkin, dan cooking sepraktis mungkin karena saya IRT rempong dengan batita kembar dan suami yang kerjaannya pindah tempat kerja mlulu 😂 smh.anti micin! karna hidup udah kebanyakan micin 😢 #maapcurhat
Lebih banyak

Komentar

Azahrasptn
Azahrasptn @cook_22663167
kak kalo ngga pake jamur kancing ngga papa kan

Resep Serupa