Rolade Tahu kukus

Name: Rolade Tahu kukus
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk isian :; 5 Tahu putih; 3 Batang seledri; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Sejumput Garam; 1 sdt merica bubuk; 2 Telur ayam; 2 sendok tepung serbaguna; 1 sendok tepung maizena/kanji; 1/2 sdt garam; 3 sdm air; Alumunium foil

Ineunugraha @cook_5946202

Indonesia

Awal dr bosan dengan olahan tahu di goreng dan ingin lebih sehat.. Gimana klo d kukus.. Itu dia dlm fikiran saya hehe

Lebih banyak

Rolade Tahu kukus

Ineunugraha @cook_5946202

Indonesia

Awal dr bosan dengan olahan tahu di goreng dan ingin lebih sehat.. Gimana klo d kukus.. Itu dia dlm fikiran saya hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Bahan untuk isian :
5Tahu putih
3 Batangseledri
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
SejumputGaram
1 sdtmerica bubuk
Kulit Rolade :
2Telur ayam
2 sendoktepung serbaguna
1 sendoktepung maizena/kanji
1/2 sdtgaram
3 sdmair
Alumunium foil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih
2

Lalu tumis sampe harum,masukkan tahu yg sudah di hancurkan, beri sejumput garam dan merica,seledri.. Aduk,masak sampai stengah matang jgn trlalu kering tahu nya
3

Siapkan bahan untuk kulit rolade..campurkan semuanya telur ayam, tepung serbaguna, meizena/kanji,garam kira kira jgn keasinan ya hehhe karna d tahu sudah dberi garam.. Adukk dan beri air
4

Setelah itu dadar adonan d teflon, angkat simpan langsung diatas alumunium foil, isi dengan tahu yg sudah dimasak, gulung
5

Kukus selama 15 menit
6

Angkat dan potong potong
7

Selamat menikmati..