مراحل تهیه
- 1
بهتر است چند ساعت قبل به شکم ماهی آب لیمو ترش تازه و نمک و فلفل و ادویه ماهی بزنید بگذارید به خوردش بره
- 2
پیاز و نگینی خرد کنید طلایی که شد سیر رنده شده رو اضافه کنید البته من از ساقه ی سیر هم استفاده کردم چون الان فصل سیر تر بود میتونید از همون سیر خشک هم استفاده کنید،
- 3
سیر و نیاز نیست زیاد سرخ کنید، بعد سبزی خرد شده رو اضافه کنید، توجه کنید سبزی رو کاملا ریز کنید، سبزی هم نیاز نیست زیاد سرخ بشه چون قراره توی فر بره
- 4
ماهی و درون فر بذارید با حرارت ملایم بذارید بپزه و چک کنید وقتی کاملا پخت و اثری از خامی ماهی نبود سبزی رو روی شکم ماهی بریزید و دوباره توی فر بذارید که سبزی کمی پخته بشه و ماهی طعم بگیره نیاز نیست زیاد بمونه که ممکنه بسوزه، نوش جاااان😊✌🏻
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
ماهی کبابی با حشو به سبک (آبادانیها)
و پلو باقالیامروز قرار است که با طرز تهیه حشو و ماهی شکم پر با حشو روی زغال و اتیش آشنا بشیم . حشو ، در واقع به ترکیبی از سبزیجات معطر مثل گیشنیز و شنبلیله گفته می شود که روی ماهی قرار می دهند و طعم فوق العاده خوشمزه ای به ماهی می دهد و به زبان محلی آبادانی به آن حشو می گویند . اصالت این غذا به آبادان برمیگردد که به آن ماهی حشو می گویند و معمولا با ماهی صبور درست می شود . اگر که شما به ماهی صبور دسترسی ندارید ، اصلا نگران نباشید ، می توانیم ماهی حشو را با ماهی های جنوب نظیر سنگسر وخارو.شوریده و... نیز تهیه بکنیم که بسیار خوشمزه است . Mery🍽️ -
-
ماهی کبابی در فر😋
ماهی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ید، ویتامین های مختلف، مواد معدنی، چربی و کلسترول کم است. ماهی و آبزیان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا-3 هستند و اثرات بسیار مهمی در سلامت انسان به عهده دارد و از بسیاری از بیماریها پیشگیری می کند.#ماهی_کبابی#قزل_آلا#غذای_جنوبی 😇فرشته خانم👩🍳 -
-
قلیه ماهی جنوبی
همیشه دوست داشتم این غذای خوشمزه رو ماهرانه درست کنم الان جوری درست میکنم که همیشه مامانم میگفت واسه خودت استاد شف شدی و من آشپزی رو مدیون مامانم هستم همیشه با حوصله واسم توضیح میداد روش پخت و پز و مراحل تهیه غذا رو..... مادر مهربونم روحت شاد جهت شادی روح مادرم صلوات 😔🤲🕊️#روز_مادر #روز_زن e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
-
حشو (سبزی ماهی)
حشو یا همون سبزی ماهی که میتونین هم کنار ماهی سرخ کرده میل کنین هم داخل شکم ماهی شکم پر بریزید میل کنید یا رقیقترش که قلیه ماهی بشه من معمولا زیاد درست میکنم آماده میکنم میذارم توی فریزر عین سبزی قورمه موقع استفاده فقط گرمش میکنم hadis -
قلیه تن ماهی
شادترین رنگ رو به زندگیت بزناندیشه ات سبزآسمان دلت آبیو قلب مهربانت طلاییزندگی زیباستاگر آن را به زیبایی رنگ بزنیم#قلیه_تن_ماهی#غذای_جنوببا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Amani Roya -
قلیه ماهی الهام پز
#لب_کارون #چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوبقلیه ماهی جزو غذای محلی - جنوبی میباشد غذایی تند و خوشمزه معمولا برای تهیه این غذا از ماهی سنگ سر، صافی، یا شوریده استفاده میکنند بعضی ها هم از تن ماهی استفاده میکنند e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
ماهی کبابی
ماهی کبابی رو ذغال صد در صد یه مزه دیگه داره ولی تو آپارتمان که شرایطش نیست میتونید تو فر کباب کنید هم سالم و کم چربه و هم خوشمزه Zizi Zamzam -
-
-
-
-
-
ماهی قزل الا به روش جنوبی
با سلام بایک دستور خوشمژه در خدمتتون هستمامیدوارم خوشتون بیادبا سیر و گشنیز و تمر هندی و فلفل یک رسپی خوشمزه و جالب برای ماهی درست کردم شماهم امتحان کنید mahtab parsaie -
-
قلیه با کله ماهی (دور_نریزیم)
کله ماهی شاید بنظر یکی از اجزای دور ریز ماهی بحساب بیاد ولی میشه باهاش خورشتی بسیار خوشمزه و لذیذ درست کرد با تشکردوست گل کوکپدی@elahe_cookingمعمولا قلیه کله ماهی با نان وبصورت تلیتی وبدون برنج سرو میشه#دور_نریزیم Lida Aali -
قلیه ماهی تند و تیز الهام پز
#سرآشپز_طلایی #غذای_جنوبی قلیه ماهی رو با چند نمونه ماهی میشه درست کرد این دفعه با ماهی صافی درست کردم حتما امتحانش کنید 😋👌 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
قلیه ماهی
#سرآشپز_طلاییقلیه ماهی غذای خوشمزه مناطق خوزستان هست که بهتره با ماهی بدون استخوان درست بشه تا وسط اون همه خوشمزگی مجبور به جدا کردن استخوان ماهی نباشی 🤣🤣🤣 قلیه درواقع خورشتی است که در آن بجای استفاده از گوشت قرمز از ماهی استفاده شده که نه تنها ضرری نداره بلکه برای افراد مبتلا به ناراحتی قلبی و فشار خون مفید هست به شرط آنکه مواد با روغن کم و در مدت کوتاهی تفت داده شوند. اگر براتون مفید بود برای سلامتی همه بیماران دعا کنید. یا علیمنبع: برنامه آشپزی روی گوشیم نصب کردم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
قلیه ماهی😋
بر منتظران این خبر خوش برسانیدکامشب شب قدر است همه قدر بدانیدبا نور نوشتند به پیشانی خورشیدماهی که جهان منتظـرش بود درخشید❤میلاد قائم آل محمد،حضرت صاحب الزمان (عج) بر شما مبارک❤سلام عزیزای دل🤗🥰 عیدتون مبارکبه به عید تو عید شده😀😍چی از این بهتر❣یه قلیه ماهی خوشمزه آوردم براتون که انگشتاتونو هم باش بخورین😋#سرآشپز_طلایی#قلیه_ماهی#ماهی#نوروز#نیمه_شعبان۱۴۴۲ 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11999848
نظرات (3)