Spagetti Carbonara
Yang g begitu suka rasa dominannya susu di carbonara ngacuuung. ☝🏻
Default nya seperti resep2 biasa pada umumnya ya, tp saya tambahkan kuning telur biar lebih gurih dan sedikit herb untuk mengurangi rasa dominan susu
Spagetti Carbonara
Yang g begitu suka rasa dominannya susu di carbonara ngacuuung. ☝🏻
Default nya seperti resep2 biasa pada umumnya ya, tp saya tambahkan kuning telur biar lebih gurih dan sedikit herb untuk mengurangi rasa dominan susu
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan spagetti, tambahkan 2sdm minyak sayur dan 1 sdt garam pada air rebusan (agar spagetti tidak lengket setelah diangkat)
- 2
Setelah spagetti matang al dente (tandanya berubah warna jadi agak transparan, saat diangkat dengan garpu teksturnya lentur sempurna)
- 3
Masukkan butter/olive oil, tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincang hingga wangi
- 4
Masukkan udang, tambahkan garam dan lada agar udang tidak berasa hambar
- 5
Tambahkan susu cair
- 6
Jika udang sudah agak matang, tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas, aduk cepat agar tidak menggumpal
- 7
Tambahkan tepung terigu/keju agar lebih creamy. Kl pengen encer boleh d skip
- 8
Tambahkan italian herb seasoning agar rasa susu tidak begitu dominan, sekaligus memberikan rasa khas
- 9
Tambahkan garam dan lada serta kaldu jamur
- 10
Masukkan spagetti yang sudah direbus, masak sebentar lalu angkat
- 11
Sajikan dengan taburan parsley
Resep Serupa
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Pas Valentine’s Day, aq dan suami berencana utk dinner di rumah, biar lebih romantis dan irit krn males banget smua restoran pasti penuhh juga kannn, so aq bikin menu special buat doi, Spagetti Carbonara.Cek menu Valentine’s Day aq lainnya ya 😉1. Melted Cheese Roll2. Spagetti Carbonara3. Strawberry Panacota4. Es Timun Selasih
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Bahan seadanya di rumahSusu UHT full creamSpagettiDada rebusYasudah eksekusi aja jd spagetti carbonara yummyy....
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Anak, suami, mertua semua suka. Jadi jgn ragu lagi silahkan dicoba.Jamur bisa ganti champignon ato yg lain, bebas aja.Jgn lupa setor recook kalian ya 😊Happy cooking!
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Kesukaan anaku n bapaknya adalah spagetti yg creamy2 gini beli di p*zza h*tharga nya 60rb dpt seuprit..ternyata bikin sendiri jauh lebih enak donk karena susu, keju dan daging nya bisa melimpah sesuka hati.keju nya gausah byk2 ya biar gak eneg.
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Baru coba-coba belajar masak, nyobain resep carbonara alhamdulillah rasanya enak dan gampang bikinnya 😊
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Carbonara ini, serba seadanya, tapi rasanya tetep enyakk....untuk daging bisa di ganti pakai sosis, smoke beef, daging cincang atau lainnya yang ada di kulkas aja, suka suka pokokknya..😁
Renata Pauliasari -
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Udah lama gak upload resep nih..Source by vronicaCeritanya ntar siang kita mo jalan2 sm suami,, jd mikir masak sarapan apa ya yg agak berat gt.. jdnya bikin ini deh
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Rasa enak..padahal baru coba source resep lupa dari siapa..sedikit ditambah ini itu..Alhamdulillah ludes tak tersisa 😊😊
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Aku sama anak perempuanku suka banget sama spagetti putih (carbonara). Di rmh cuma sering bikin bolognese. Dl pernah bikin carbonara tp keg nya ribet jd nya dah ga pernah bikin lagi. Td pagi diminta sama anak. Akhirnya coba bikin deh.
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Bagi penyuka keju wajib coba deh, rasa dijamin nampol...temen greja yg doyan banget sm carbonara dikasih ini sampai ketagihan..pingin lagi dan lagi...hehehe
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Bulan Desember ini tidak ada katering di sekolah Birru karena hanya sepekan ini ia pulang lewat jam makan siang. Selebihnya ia akan menjalani masa PAS (penilaian akhir semester) -testing kalau jaman emaknya SD dulu. Jadilah emak siapin sarapan plus bekal maksi nya.Kemarin, dia sudah pesan kalau besok(hari ini) dia mau bawa spagetti.Emak dibantu mas Ukasyah gugling resep-resep spagetti yang belum pernah emak coba, pilihan jatuh pada resep ini. Spagetti Carbonara. Tapi, yang di sini sudah hasil modifikasi sang emak.Mau cobaa.. Silakan..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar