Csekkszelet

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 1 csomagbabapiskóta
  2. 2 dllehűtött fekete kávé
  3. Krém:
  4. 2 teáskanálzselatin
  5. 1 csvaníliás cukor
  6. 6 evőkanálliszt
  7. 2 dbtojás
  8. 0,5 ltej
  9. 30 dkgmargarin
  10. 25 dkgporcukor
  11. 15 dkgmascarpone
  12. Diós lap:
  13. 4 dbtojás
  14. 10 dkgdarált dió
  15. 15 dkgporcukor
  16. 20 dkgliszt
  17. 1 evőkanállekvár
  18. 6 evőkanálvíz
  19. 1 kávéskanálszódabikarbóna
  20. Máz:
  21. 10 dkgétcsoki
  22. 3 evőkanálétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Elsőként a diós lapot készítjül el. A tojások sárgáját a vízzel és a cukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a lekvárt, a dióval és szódabikarbónával elkevert lisztet, végül szép lassan a tojáfehérje felvert habját. Majd egy sütőpapíros, közepes nagyságú tepsibe simítjuk.

  2. 2

    Tűpróbáig sütjük és kihűtjük. A képen látható módon lapjára vágjuk a tésztát.

  3. 3

    A lisztből, tojásból, vaníliáscukorból és a feloldott zselatinból a tejjel sűrű krémet főzünk és kihűtjük.

  4. 4

    A margarint a kétféle cukorral és a mascarponéval kihabosítjuk és a kihűlt főzött krémmel jól összedolgozzuk.

  5. 5

    A krémből 3-4 evőkanálnyit félreteszünk a tetejére. Az alsó két diós lapra rákenjük a krém felét, sorba kirakjuk a kávéba mártott babapiskótával, majd rákenjük a krém másik felét és a diós lappal beborítjuk.

  6. 6

    A süti tetejét vékonyan megkenjük a maradék krémmel és a feloldott csokimázzal megcsurgatjuk. 1 órát hűtőben dermesztjük és szeletelhető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
csakanygabi
csakanygabi @csakanygabi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek