Tumis Cumi Basah dan Petai

Mama Al & El
Mama Al & El @ghaitsalicious
Duri-Riau

Dapet baby cumi.. Langsung donk eksekusi... Cumi nya aku buang tintanya separuh nya aja... Biar gak item banget airnya... Kalo mau g pake tinta nya boleh juga yah... Buang aja tintanya semua... Aku potong 2 cumi nya... biar si krucil juga gampang makannya.. Gak d potong juga g papa...

Tumis Cumi Basah dan Petai

Dapet baby cumi.. Langsung donk eksekusi... Cumi nya aku buang tintanya separuh nya aja... Biar gak item banget airnya... Kalo mau g pake tinta nya boleh juga yah... Buang aja tintanya semua... Aku potong 2 cumi nya... biar si krucil juga gampang makannya.. Gak d potong juga g papa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi basah yg sudah d bersihkan
  2. 1/4 kgpetai, belah
  3. 4 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 1 ruas jarijahe, geprek / iris tebal
  6. 1 buahtomat merah potong dadu
  7. 3 buahcabai merah, iris
  8. 10 buahcabai rawit merah, iris
  9. 100 mlair (optional)
  10. Daun bawang
  11. Seledri
  12. Garam
  13. Royco
  14. Gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih hingga wangi, masukkan cabai dan jahe, aduk hingga layu.

  2. 2

    Masukkan petai, tumis hingga petai setengah layu, masukkan cumi.

  3. 3

    Aku gak nambahin air ya moms, karena cumi yg aku tiriskan ternyata masih nyimpen air. Kalau mau berkuah airnya boleh d tambahin.

  4. 4

    Tumis cumi hingga matang, sekitaran 10 menit doank sih aku. Beri garam royco gula pasir. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah matang, masukkan daun bawang dan seledri beserta tomat. Aduk rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Al & El
Mama Al & El @ghaitsalicious
pada
Duri-Riau

Komentar (2)

Yuliana
Yuliana @cook_12803777
sy udah coba enak mba.makasih buat resepnya

Resep Serupa