Roti Sobek Kukus✨

Maudine
Maudine @maudine18

Kemarin udah bikin bakpao, sekarang giliran nyobain bikin roti sobek kukus, cara bikinnya simpel kok! Monggo dicoba❤

Roti Sobek Kukus✨

Kemarin udah bikin bakpao, sekarang giliran nyobain bikin roti sobek kukus, cara bikinnya simpel kok! Monggo dicoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi (besar)
  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 1 sdtragi
  3. 1 btrtelur
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1,5 sdmmentega
  6. Air secukupnya (boleh diganti susu cair)
  7. secukupnyaMeses
  8. secukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, ragi. Aduk sebenar lalu tambahkan telur, margarin dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga Kalis.

  2. 2

    Setelah Kalis, tutup adonan dengan kain dan biarkan mengembang selama 1 jam.

  3. 3

    Setelah itu kempeskan adonan dan bagi jadi 6 bagian (boleh 8 atau 10, sesuai selera) lalu pipihkan dan isi dengan meses/keju, tutup kembali dan susun dalam loyang yg sudah diberi mentega dan taburan tepung.

  4. 4

    Setelah disusun, diamkan selama 30 menit, jangan lupa tutup dengan kain. Sementara itu siapkan dandang kukusan, tunggu hingga air mendidih.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang lagi, bisa dihias atasnya (saya pakai pasta coklat) lalu kukus selama kira2 20-30 menit. Tutup panci jangan lupa ditutup kain agar air tidak menetes.

  6. 6

    Setelah itu angkat dan sajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maudine
Maudine @maudine18
pada
Masak itu simple dan mudah kok! ❤️#cookingwithlove
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa