Martabak telur

Kreasi Mommy_Bi
Kreasi Mommy_Bi @MommyBi19
Lombok Timur,NTB

#Stayathome #dirumahsaja imbas covid-19 sih, semua serba stay at home demi kebaikan bersama. Mau beli, takut keluar, mau gak beli tapi pengen ngemil terus. Lengkap sudah ditemani dengan hujan yang tak berhenti dri siang..

Martabak telur

2 orang berencana membuat resep ini

#Stayathome #dirumahsaja imbas covid-19 sih, semua serba stay at home demi kebaikan bersama. Mau beli, takut keluar, mau gak beli tapi pengen ngemil terus. Lengkap sudah ditemani dengan hujan yang tak berhenti dri siang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 150 gramterigu serba guna
  3. 2 sdmminyak
  4. 1 sdtgaram
  5. 100 mlair
  6. Bahan isi
  7. 2 buahwortel,potong korek tipis
  8. 1 buahkentang,potong korek kecil
  9. 3 lembarsayur kol
  10. 5 buahbuncis,potong kecil
  11. Bumbu tumis
  12. 2 siungbawang merah,iris
  13. 1 siungbawang putih,cincang kasar
  14. 1 sdtpenyedap rasa,
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. Margarin secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur semua bahan kulit dan uleni sampai bisa di bentuk seperti gambar

  2. 2

    Bagi adonan sesuai selera lalu rendam dengan minyak goreng kira2 sampai satu setengah jam, semakin lama semakin lentur hasilnya

  3. 3

    Sementara menunggu adonan kulit martabakx direndam, buat bahan isi, tumis semua bumbu lalu campurkan dengan sayur hingga matang👉tes rasa👉dinginkan

  4. 4

    Kocok telur sampai rata dan campurkan dengan sayur yang ditumis tadi

  5. 5

    Panaskan penggorengan, giling adonan kulit hingga tipis dan tidak robek👉goreng 👉tuang tiga sendok makan bahan isi lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis

  6. 6

    Hasilnya

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi Mommy_Bi
Kreasi Mommy_Bi @MommyBi19
pada
Lombok Timur,NTB
a wife,a mother, Abiyyu's mommy,a teacher, Volunteer teacher,and love cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa