Donat Kentang 🍩

Di sekolahan bocah ada program bulanan yaitu market day, dan kebagian jualan. Berhubung si bocah suka bgt sama donat, so maunya jualan donat aja. Mamanya ngga bisa nolak so eksekusi malem2. Alhamdulillah utk kesekian kalinya bikin donat pake resep ini sukses. Donatnya empuk bgt, enaaaaak. Untuk donat kentang sy pake resep yg ini. Sy liat resep ini dari blognya mba Endang JTT. Thanks mba Endang, resepnya oke punya. Big hug
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, lalu haluskan.
- 2
Campur jadi satu semua bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi dalam mangkok besar, mixer sampai rata (sy pake yg spiral).
- 3
Masukkan kentang halus, telur kocok dan air dingin. Mixer hingga setengah kalis.
- 4
Masukkan margarin dan garam, mixer lagi hingga adonan kalis (adonan lentur bisa ditarik dan tdk lengket di tangan).
- 5
Bulatkan adonan lalu tutup dgn serbet basah sekitar 45 menit, adonan akan mengembang.
- 6
Setelah 45 menit, kempiskan adonan lalu uleni lagi sebentar. Timbang adonan @25 gram, bentuk bulat. Diamkan lagi sekitar 20-30 menit (adonan akan mengembang 2 kali lipat). Lalu bentuk adonan seperti donat (sy pakai cetakan donat), baru siap digoreng. Atau bisa jg setelah 45 menit, adonan langsung dibentuk pake cetakan donat trs diamkan lagi sekitar 20-30 menit. Baru digoreng. Abaikan bentuknya yg masih belum rapi.
- 7
Goreng donat hingga kuning keemasan. Ingat hanya 1 kali balik ya.
- 8
Beri toping sesuai selera. Kl sy lbh suka dipakein gula halus. Tp yg ini request si bocah, pake dcc ditaburi meses coklat.
- 9
Yummi, donatnya empuk bgt, takarannya pas. Enaaak deh, sy suka sy suka 😊. Ditaburi keju parut jg oke. Oh iya sebelum ditaburi meses coklat atau keju parut, sy celupkan dulu donatnya ke coklat cair.
Resep Serupa
-
🍩 Donat Kentang Resep JTT 🍩 🍩 Donat Kentang Resep JTT 🍩
Bismillah.Nyidam donat kentang 🍩,yuk lah uprek2 didapur.Saya recook resepnya Bunda @mamaAdl4n yg beliau juga recook resepnya Mbak Endang JTT....Terimakasih ya Bunda resepnyaSelamat mencoba dan semoga bermanfaat^^ Nur -
Donat Telo 🍩 ubi ungu Donat Telo 🍩 ubi ungu
Masih ada ubi ungu sisa buat bola ubi kemarin, digoreng bosen akhirnya dibuat donat saja. Donat ini mirip donat kentang, empuk dan manisnya pas. Yg jelas.... mengenyangkan. Karena pake ubi jalar jd diksh nama donat telo 😊. Donat ini sy pakai resepnya mba Endang JTT. Terimakasih mba Endang atas resepnya. Big hug 😍 Erna's kitchen -
Donat kentang Donat kentang
donat kentang pertamaku... 😍😍😍ambil resep dari mba endang jtt, resep diadaptasi dari ncc. enak, empuk, dan maknyussss. untuk resep saya copas aja dari www.justtryand taste.com aja ya buibuuuu... biar lebih trusted 😉😉😉 Mariana Chika -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kesukaan Kaka Rean, dulu tuh suka banget beli donat kentang yang di mall-mall sekarang karena bundanya udah bisa bikin donat sering banget minta dibikinin donat 😁Sourcenya dari Endang JTT, empuuk dan menul-menul sekali donatnya Resi Anggraeni -
Donat Kentang NCC 🍩 Donat Kentang NCC 🍩
Lagi pengen donat , lihat masih ada stock kentang jadi berpikir buat donat kentang aja cari" resep eh ketemu dehAku recook dari Mimi's kitchenDonat nya super empuk & lembuttt bgt 🤤💃Biasanya aku buat donat gak pakai kentang , ini aku coba pakai kentang enaaaak bgt 🤭Aku kasih topping suka" Krn anak ku paling suka donat yg ada topping nya#JelajahResepTeman Vivi " Bunda Khansa" -
Donat kentang lembut sd besok Donat kentang lembut sd besok
Ini resep donat yg kesekian kali. .ngadonnya dimix bentar, lanjut pakai tangan 😅Ini saya pake resep 3 telur, tepungnya 375 gr kentangnya ggak sampai 150 gr.Donatnya empuk,insyaallah anti gagal😃 🌸 Dapur Makcik Nila🌸dardanilla -
Donat kentang topping coklat super empuk Donat kentang topping coklat super empuk
Kali ini pengen bagi resep donat kentang yg super duper empuk . aku dapat resep dari mba endang just try and taste yg resepnya selalu jadi andalan aku masak 😚Udah sekian kali bikin donat tapi baru donat yang ini yang passs banget di hati 😚 orang dirumah pada doyan 😚 Devie Karput -
Donat kentang empuuk n montok Donat kentang empuuk n montok
Sy baru bs bikin donat berawal main ke rumah teman, kami bikin donat sama2 dmn sy mantengin bgt cara n resepnya. Sampe akhirnya sy praktekkan dan berhasil. Jadilah beberapa kali buat utk pesanan kerabat n tetangga. Donat kali ini sy buat dg sisa bahan krn anak2 minta jatah donat dan sedikit berbeda dari resep yg sy praktekkan sebelumnya. Walau aga deg2an takut gagal dan alhamdulillah jadi jg donat yg empuk n montok plus enyaaak. Puass deh, anak2 happy emak pun senang 💃 Sarrah Yuliana -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini empuk, dan laris manis dirumah, boleh dibilang sukses juga buat donat kentang , resep ini saya dapat dari webside just try & taste Lilyhusnikitchen -
Donat Kentang mantul Donat Kentang mantul
Donat kentang yg empuk dan lembut bgt cocok bgt buat camilan ataupun buat jualan Mama Keenan -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
Donatnya empuk banget,makan satu aja ga ckp,ini sy pake resepnya @fenz yg di ig,yuk dicoba,bikinnya gq susah loh. EMell Xu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar