Kentang Balado simple

Eeliya
Eeliya @feliyaaw7
Semarang

Biasanya balado pake hati, karna aku gasuka hati ayam jadi aku ganti pake jantung ayam.

Kentang Balado simple

2 orang berencana membuat resep ini

Biasanya balado pake hati, karna aku gasuka hati ayam jadi aku ganti pake jantung ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4 kgjantung ayam
  2. 1/4 kgKentang
  3. Bumbu halus-
  4. 7 pcscabe rawit setan
  5. 2 pcscabe merah besar
  6. 1 pcstomat
  7. 3 pcsbawang merah
  8. 2 pcsbawang putih
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdttotole
  12. 2atau 3pcs Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, boleh pake blender atau ulek.

  2. 2

    Potong kentang mjd potongan dadu. Cuci dan goreng. Begitupun dgn jantung, di rebus dulu. Baru digoreng.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Setelah tercium bau, masukan daun jeruk. Kmd, masukan kentang dan jantung ayam. Beri sedikit air. Tambahkan garam, lada dan gula. Terakhir tambahkan totole / penyedap rasa.

  4. 4

    Tunggu hingga airnya habis dan meresap ke kentang. Setelah itu. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eeliya
Eeliya @feliyaaw7
pada
Semarang
chef amatiran. cuma bisa masakan rumahan. boleh mampir ke ig : @feliyaaw jika berkenan 🙏💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa