5.Doughnuts mini anti gagal

Rosy Handayani
Rosy Handayani @roshe1503
Pekanbaru

Buat donut mini dgn bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 biji
  1. Bahan-bahan adonan:
  2. 1/4 kgtepung terigu cakra
  3. 2 Btrkuning telur
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1 sdtsp / tbm
  6. 1 sdmmargarin
  7. Bahan biang:
  8. 1 sdmsaf instant
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 100 mlAir hangat
  11. Tambahan:
  12. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat biangnya terlebih dahulu dgn cara masukkan saf instan dgn gula ke dlm air hangat diamkan selama 10 menit... Sampai berbusa, klw tdk brrti raginya tdk aktif

  2. 2

    Masukkan adonan ke dlm baskom tepung, kuning telur, gula halus, kemudian ragi yg sdh di aktifkan. Aduk dgn tangan sampai kalis, terakhir masukkan margarin n sp. Aduk sampai kalis kembali... Tandanya tdk lengket di tangan

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam tutup dgn plastik wrap /kain lap kering, tunggu sampai kembang 2 kali lipat

  4. 4

    Kemudian cetak menurut selera bunda, krna sy tak ada cetakan donat, maka gunakan tutup botol atau tutup minuman 😅

  5. 5

    Diamkan kembali adonan yg sdh di cetak selama 15-20 menit, sampai mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Kemudian goreng dgn api sedang...

  7. 7

    Siap diberi toping menurut selera... Klw sy yg ada cuma gula pasir yg dihaluskan dgn blender n meses coklat... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosy Handayani
Rosy Handayani @roshe1503
pada
Pekanbaru
belajar masak buat keluarga, biar dapat ilmu ragam masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa