Cara Membuat
- 1
Campur ubi kukus yg sudah dikupas, kentang kukus, tepung ketan, gula pasir, kara, air hangat dicampur sampai Kalis dan bisa dibentuk
- 2
Buat isian masak kelapa parut, gula merah, pandan masak sampai matang dan tercampur. Setelah itu ambil hasil resep 1 bentuk bulat dan isi dengan unti.
- 3
Bila sudah dibentuk. Dikukus dengan cetakan agar agar bulat selama 30menit. Bila sudah matang di angkat tunggu beberapa menit biar tidak panas.
- 4
Bila sudah tidak panas bungkus dengan daun bentuk dengan rapi. Dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Bismillah... Assalamualaikum 🙏#PosBar Dari Akar Ke Hidangan LezatKue Bugis mengingatkan saya kepada mendiang nenek yang seorang penjual kue Basah.Si Umbi Tinggi Gizi, kali ini saya mencoba memadukannya dengan Ubi Ungu, yang pasti anti gagal.Bugis Ubi Ungu Tepung Ketan, hasilnya kenyal dan legit. Bugis Ubi Ungu, cocok untuk sajian keluarga.Di tiap daerah mempunyai nama yg berbeda-beda, misal di Jawa timur namanya Kue Mendut, jajanan tradisional jenis ini sering dijumpai saat ada hajatan atau pun acara-acara besar lainnya, termasuk saya membuat 3x resep untuk acara pengajian nikahan keponakan misuaSource yt.#mamaAzkakitchen#UmbiTinggiGizi#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#KueBugisUbiUngu #JajananPasar Een Nuraeni -
Bugis Ketan Ubi Ungu Bugis Ketan Ubi Ungu
Suka banget sama bugis, makanan tradisional yg rasanya kenyal2 spt moci dengan isian kelapa atau unti. Warna ungunya yg cantik asli dr warna ubi ungu, tanpa pewarna lg.Sumber resep dari channel youtube Dapur Bunda Lidia. Yuuk bikin..💃😍#GenerasiAprontis#week14#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Bugis ubi jalar ungu Bugis ubi jalar ungu
Ketika suami liat postingan Bugis ubi ungu, dan doi buat kode " wiihhh enak nih ma".. cuss nguprek dapur HeRa -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Memang enak sekali rasa kue tradisional ini,lemak gurih manis lengkap♥️ karna pakai ubi ungu jadi makin cantik warna nya.Ada yg sebut kue Bugis ada yg sebut kue Koci,kalau di tempat sy di sebut nya Bugis dia ini😋 Husnaa -
Bugis ubi ungu Bugis ubi ungu
Ada ubi ungu dirumah... Jadi diolah aja jadi kue bugis yang kenyal gitu. Dengan campuran tepung ketan dan topioka eka muliana -
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Resep: @dapurdien_3011Mumpung masih ada ubi ungu dan ada stok unti kelapa. Bikin kue bugis aja, pakai resep dari Dapur Dien yg simpel banget dan hasilnya enak banget.Yg saya tulis setengah resepnya. Jadi 14-15 buah.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8220414-kue-bugis-ubi-ungu?invite_token=RAyq9fK77EH84VYWncVCAzei&shared_at=1630986289#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Kue Bugis Mandi Ubi Ungu Kue Bugis Mandi Ubi Ungu
Kue Bugis Mandi adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Sulawesi Selatan, Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa gurih bercampur manis. Dinamakan bugis mandi karena kue ini terlihat seperti berada dalam bak mandi yang berbusa. Ada juga yang menyebut jajanan satu ini dengan Kue Puteri Mandi karena pada umumnya berwarna-warni cantik seperti Puteri 😁Disini aku kreasikan dengan penggunaan ubi ungu sehingga menghasilkan Kue Bugis berwarna ungu 💜#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Munawarah -
Bugis Ubi Ungu Tanpa Daun / Bola-bola Ubi Isi Unti Kelapa Bugis Ubi Ungu Tanpa Daun / Bola-bola Ubi Isi Unti Kelapa
Di Bandung ada toko aneka kue tradisional yang cukup ngetop, namanya Sari Sari.Salah satu kue favoritku dari Sari Sari adalah kue bugis ubi ungu.Aku coba membuatnya sendiri, tapi gak telaten membungkusnya satu per satu 😅😅Jadilah bola-bola ubi ungu isi unti kelapa.Rasanya enak... kenyal dan manisnya pas. Sudah sesuai dengan yang diharapkan. Alhamdulillah.Yuuk cobain....#pekanPosbar#kudapanBulat#mbantuk_kuetradisional#olahanUbi#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Tituk SK -
#204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu #204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
Manfaatin ubi ungu hasil kebun sendiri, kali ini saya bikin kue favorit keluarga kue bugis/kue mendhut hemm..rasanya bener2 enak ,gurih ,legit dan kenyalnya empuk banget.#PejuangGoldenApron2 Bundane Pinkan -
Bugis Ubi Ungu Bugis Ubi Ungu
Tetiba pengen banget makan bugis..kangen kalau pas ada acara di kampung pasti pada bikin bugis..untuk mengobati rasa kangen...😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #SayangAnak Haryanti Andrie -
Bugis ubi ungu Bugis ubi ungu
Bosen dengan bugis yang begitu saja, nah kali ini saya inovasikan dengan ubi ungu. Menurut saya lebih enak ini dr pd ubi biasa nya lebih empuk Dan endolita rasa nya Ulfah Atikah swari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12010620
Komentar