Bahan-bahan

  1. 2 potongdada ayam
  2. 7 siungbawang putih
  3. Minyak goreng
  4. Kecap ikan
  5. Kecap manis
  6. Cuka
  7. Minyak bawang goreng
  8. Bahan ayam jamur :
  9. potong daduDaging ayam
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. secukupnyakecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. secukupnyaLada dan garam
  14. 150 grjamur kancing (sesuai selera)
  15. 2 sdmtepung maizena untuk mengentalkan saus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukan daging ayam dan jamur kancing, aduk-aduk

  3. 3

    Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, lada dan garam

  4. 4

    Masukan air secukupnya

  5. 5

    Masak sampai daging matang

  6. 6

    Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk rata

  7. 7

    Untuk Mie :

  8. 8

    Rebus mie sampai matang, tiriskan

  9. 9

    Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya

  10. 10

    Campur rata

  11. 11

    Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

olva
olva @cook_21438033
Resep saus ayam jamur nya itu untuk berapa porsi ya? Terimakasih🙏🏼

Ditulis oleh

Fenny Hendri
Fenny Hendri @cook_12642297
pada
instagram @kellys_kitchenn
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya