Rujak Cireng

6 orang berencana membuat resep ini
Wardah
Wardah @cook_20902590
Gresik, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 100 grtepung tapioka, di masukkan dalam panci lalu diberi air secukupnya
  3. Aduk hingga warna berubah jadi bening lalu angkat
  4. Bahan Adona Cireng
  5. 350 grtepung tapioka/kanji
  6. Irisanbawang pre / daun bawang
  7. secukupnyaGaram, gula, merica, dan penyedap untuk bumbu yg dihaluskan
  8. Bahan Bumbu Rujak Manis
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1 sdtasam jawa /matang
  11. secukupnyaGaram, gula pasir
  12. sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biang terlebih dahulu

  2. 2

    Siapkan wadah untuk adonan cireng serta iris kecil2 daun bawang. masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan adonan biang ke dalam adonan cireng

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai merata.

  5. 5

    Ambil beberapa bagian cireng, lalu bentuk bulat bulat pipih

  6. 6

    Goreng cireng dengan api sedang. angkat cika cireng dirasa sudah matang

  7. 7

    Hidangkan bersama dengan sambal bumbu rujak yang sebelumnya sudah dibuat.

  8. 8

    Selamat mencoba bunda...!!!! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Wardah
Wardah @cook_20902590
pada
Gresik, Jawa Timur
Happy Cooking every dayJomblo yang hobi masak, wkwk 🤭😆
Lebih banyak

Resep Serupa