Bihun goreng sawi pentol

Linda Istiyo
Linda Istiyo @cook_19126701
Slahung Ponorogo Jawa Timur

Bangun tidur adek tercinta minta dimasakin bihun goreng. Karna nggak pengen ribet jadi cuma aku tambahin sawi sama pentol bakso doang.. simpel banget bun, kalo adek nya dirumah nggak suka pedes nggak usah dikasih cabai rawit ya cukup merica aja dikit banget biar ada sensasinya 😁 .... selamat mencoba

Bihun goreng sawi pentol

4 orang berencana membuat resep ini

Bangun tidur adek tercinta minta dimasakin bihun goreng. Karna nggak pengen ribet jadi cuma aku tambahin sawi sama pentol bakso doang.. simpel banget bun, kalo adek nya dirumah nggak suka pedes nggak usah dikasih cabai rawit ya cukup merica aja dikit banget biar ada sensasinya 😁 .... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun (saya pakai bihun jagung padamu)
  2. 1 ikatsawi hijau (secukupnya)
  3. secukupnyapentol bakso
  4. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 5 siungbawang merah (ukuran besar)
  6. 2 siungbawang putih
  7. Merica (saya pakai Ladaku merica bubuk)
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Kecap manis
  11. 1/2 gelas belimbingAir
  12. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama siapkan bahan-bahan diatas, lalu potong sawi dan pentol bakso sesuai selera. kemudian cuci sawi dengan air mengalir sampai bersih.

  2. 2

    Kemudian rebus bihun dalam air mendidih(boleh hanya direndam), lalu tiriskan

  3. 3

    Lalu ulek (boleh ulek kasar/halus) cabe rawit, bawang merah, bawang putih, merica(kalau pakek yang bubuk nggak usah ikut diulek ya bun😁) dan sedikit garam.

  4. 4

    Tumis bumbu ulek sampai harum, kemudian masukkan sawi hijau aduk sebentar lalu tambahkan air.

  5. 5

    Jika sawi sudah mulai layu masukkan pentol bakso dan bihun tambahkan gula dan kecap manis aduk sampai merata. Koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambah garam atau terlalu pedes bisa ditambah gula.

  6. 6

    Kalau sudah pas semua bihun goreng siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng biar lebih mantap. Selamat mencoba sista

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Istiyo
Linda Istiyo @cook_19126701
pada
Slahung Ponorogo Jawa Timur
Hobby masak tapi nggak suka makan. Baru tahap belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa