Udang Manis Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. Udang ukuran apa saja
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 12cabe rawit (bisa ganti cabe lain)
  7. 2 buahtomat ukuran sedang
  8. 1/2 ruas jarijahe
  9. Bumbu lain:
  10. 1 sdmSaus sambal
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus. Siapkan wajan. Tuang bumbu dalam wajan oseng sampai bumbu menyusut lalu tambahkan minyak goreng. Aduk aduk bumbu sampai berubah warna dan harum.

  2. 2

    Kemudian masuk bagian bumbu lain. Tambahkan sedikit air supaya bumbu larut. Cek rasa.

  3. 3

    Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tambahkan air sebanyak 1 gelas belimbing. Aduk sesekali sampai air menyusut dan udang matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga _ Kadhafi
Bunga _ Kadhafi @cook_19165901
pada

Komentar

Resep Serupa