Ramuan Kebal Bacok

Robani Catursaptani
Robani Catursaptani @robanics
Ciracas, Jakarta Timur

Dapet resep ini dari Mbak Erin Cipta, owner nya Toko Bahagia. Namanya terkesan 'sangar' ya bun..😅😅. Yg memberi nama juga blio. Ini adl fermentasi lemon dan jahe dlm madu. Ramuan ini merupakan prebiotik alami utk kesehatan pencernaan dan immune booster utk daya tahan tubuh kita. Gunakan Raw Honey (unprocessed honey) ya bun...atau madu murni tanpa campuran apapun. Sy sudah beberapa kali bikin ramuan ini.

Ramuan Kebal Bacok

6 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep ini dari Mbak Erin Cipta, owner nya Toko Bahagia. Namanya terkesan 'sangar' ya bun..😅😅. Yg memberi nama juga blio. Ini adl fermentasi lemon dan jahe dlm madu. Ramuan ini merupakan prebiotik alami utk kesehatan pencernaan dan immune booster utk daya tahan tubuh kita. Gunakan Raw Honey (unprocessed honey) ya bun...atau madu murni tanpa campuran apapun. Sy sudah beberapa kali bikin ramuan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlMadu mentah/Raw honey :
  2. 1 buahlemon (berat 120 gr)
  3. 1 ruasjahe (berat 60 gr)
  4. Jar(botol kaca yg 330 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lemon dan jahe. Lalu keringkan sampai benar2 kering ya bun supaya tidak busuk slama proses fermentasi. Kemudian iris2. Cuci jar, bilas dgn air panas (spy steril), dan keringkan.

  2. 2

    Masukkan beberapa irisan lemon ke dlm jar kaca, kemudian masukkan beberapa irisan jahe. Ditata selang seling sampai habis. Kemudian perlahan2 masukkan madu sampai jar terisi penuh. Tutup rapat jar kaca. Tempatkan dlm suhu ruang.

  3. 3

    Fermentasi ini memakan waktu slama 7 Hari. Hari ke-8 baru kita bisa panen. Selama proses fermentasi, tutup jar jangan dibuka. Setiap 1x sehari, kocok jar pelan2 supaya fermentasi merata.

  4. 4

    Hari ke-8 baru kita panen. Caranya ? Pisahkan/saring cairan dari irisan lemon & jahe. Kemudian masukkan dlm wadah tertutup /jar yg bersih. Lalu masukkan ke dlm kulkas (wajib). Rasanya? Asem seger. Sisa irisan jahe & lemon bisa kita cemil2 bun.

  5. 5

    Note : - gunakan saringan bukan logam utk menyaring/memisahkan cairan dgn irisan lemon & jahe. - minum ramuan ini di pagi hari ketika perut dlm kondisi kosong (blom makan). - minum cukup 1 sdm perhari. Dan minum nya jangan pake sendok logam ya bun. Sy pake sendok plastik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robani Catursaptani
pada
Ciracas, Jakarta Timur
seorang ibu rumah tangga sekaligus pekerja Yang sukanya masak Yang praktis-praktis :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa