Chapssal Korean Donuts

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Alternatif cemilan yang terbuat dari tepung gluten free yang enak banget ini ternyata bikinnya tidak sulit. Pastikan bahan-bahannya tersedia didapur dan selalu gunakan tepung ketan putih, gula pasir dan margarin dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin baik, tinggal ikutin resepnya, ini anti gagal sih!
Hasil cooksnap resepnya Mba Adelia @adelia_260486, terimakasih banyak sudah membagikan ilmunya di kelas komunitas ya Mba🙏

#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025

Chapssal Korean Donuts

1 orang berencana membuat resep ini

Alternatif cemilan yang terbuat dari tepung gluten free yang enak banget ini ternyata bikinnya tidak sulit. Pastikan bahan-bahannya tersedia didapur dan selalu gunakan tepung ketan putih, gula pasir dan margarin dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin baik, tinggal ikutin resepnya, ini anti gagal sih!
Hasil cooksnap resepnya Mba Adelia @adelia_260486, terimakasih banyak sudah membagikan ilmunya di kelas komunitas ya Mba🙏

#KelasDonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 1 jam
14 pcs
  1. 115 grtepung beras ketan putih ROSE BRAND
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir Rose Brand
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin ROSE BRAND
  7. 75 grair hangat
  8. Secukupnyapotongan coklat dcc untuk isian
  9. Secukupnyapalm sugar/ gula halus untuk taburan

Cara Membuat

sekitar 1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.

  2. 2

    Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata, lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.

  3. 3

    Potong dan timbang adonan (saya masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering, adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng. Panaskan minyak dalam wajan, tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api.

  5. 5

    Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah agak dingin, taburi donat dengan gula palm dan atau gula halus.

  7. 7

    Siap untuk disajikan. Enak banget, luarnya garing dalamnya chewy dan lembut. Ini sebagian sengaja tidak diberi isian dan rasanya tetap saja enak. Tepung ketan Rose Brand dan margarinnya membuat donatnya terasa pas lembutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa