Tumis kacang panjang, bakso dan tempe

Taa
Taa @cook_14438202
Sawangan, Depok

Tumis kacang panjang, bakso dan tempe

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang
  2. Bakso 4 buah/selera
  3. Tempe
  4. 3 buahbawang putih
  5. 7 buahbawang merah
  6. 3 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit setan
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Lada bubuk (tidak pake tidak apa-apa)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe jadi dadu/selera. Potong bakso kecil-kecil/selera. Potong kacang panjangnya juga. Iris bawang merah dan putih serta cabenya.

  2. 2

    Goreng tempenya tidak usah terlalu garing. Kalau kalian tidak suka digoreng terlebih dahulu gapapa, selera kalian aja. Jika sudah matang tempenya atau kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kita tumis bawang merah dan putihnya terlebih dahulu, lalu masukkan bakso dan cabe merah serta cabe rawitnya. Kita tumis sampe harum.

  4. 4

    Kalau sudah harum masukkan kacang panjangnya dan tempe yang sudah kita goreng dan kasih sedikit air. Aduk lalu masukkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap sesuai selera. Aduk dan bisa kalian koreksi rasanya kalau kurang bumbunya tambahin saja. Disini aku buatnya setengah matang jadi kacang panjangnya kriuk kriuk gitu kalau dimakan. Kalau kalian sukanya mateng gapapa kembali ke selera kalian. Lalu angkat dan hidangkan. Manteep pake nasi anget-anget dgn kriuknya kacang panjang. So simple kan😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Taa
Taa @cook_14438202
pada
Sawangan, Depok

Komentar

Resep Serupa