Ayam Bakar Grill

Bunda Aira
Bunda Aira @raya_dil

Test drive grill yg baru dibeli😂😂

Ayam Bakar Grill

9 orang berencana membuat resep ini

Test drive grill yg baru dibeli😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dasar :
  2. Ayam ras
  3. Gula Merah
  4. Gula putih
  5. Garam
  6. Sereh
  7. Daun salam
  8. Asem jawa
  9. Kecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. Bawang Merah
  12. Bawang putih
  13. Kemiri
  14. Kunyit
  15. Cabe Merah
  16. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek dan 4 lembar daun salam

  2. 2

    Setelah agak matang, masukkan ayamnya sambil diaduk kemudian tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan larutan asem jawa, kecap manis dan sedikit gula merah,sambil koreksi rasa bubuhkan garam dan sedikit gula putih juga.

  4. 4

    Biarkan ayam matang, dan air susut kemudian baru dibakar diatas panggangan atau grill.

  5. 5

    Nb : bisa disimpan di kulkas dulu supaya bumbu meresap baru dipanggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aira
Bunda Aira @raya_dil
pada

Komentar

Resep Serupa