نان همبرگر

سلام به همه الان که دارم براتون دستورشو میذارم شیفت بیمارستانم ،ولی فرصت کوتاهی شد تا از همه درد و رنجا فاصله بگیرم
قدر نفس به نفس زندگیتون رو بدونید 😇
نان همبرگر
سلام به همه الان که دارم براتون دستورشو میذارم شیفت بیمارستانم ،ولی فرصت کوتاهی شد تا از همه درد و رنجا فاصله بگیرم
قدر نفس به نفس زندگیتون رو بدونید 😇
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب و خمیر مایه را داخل آب بریزید بعد شکر و نمک را اضافه کنید ۵ دقیقه استراحت بدهید
- 2
۱ عدد تخم مرغ را بشکنید و با دور تند هم بزنید تا کف کند و بعد خمیر مایه اضافه کنید و دوباره هم بزنید.بعد ۲ دقیقه روغن را اضافه کنید و با دور تند (سری خمیر گیر) هم بزنید.نوبت اضافه کردن آرد شده کم کم اضافه کنید و هر بار ورز بدهید تا مواد به خورد هم برود
- 3
خمیر را گرد کنید وسط کاسه روشو با دست روغن بزنید.روی کاسه سلفون بکشید و جای گرمی قرار دهید ۶۰ دقیقه زمان بدهید تا استراحت کند و ۲ برابر شود.
- 4
۵ عدد چونه بگیرید درون سینی قرار دهید و کنجد بپاشید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید تا پف کند
- 5
طبقه وسط با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان پوآچا گل(بدون فر😁)
قدر ثانیه ثانیه،دقیقه به دقیقه زندگیتون را بدونیدچون این ثانیه ای که الان از دست دادی دیگه برنمیگردهپس....ثانیه های زندگیتون وقف کارهایی مهم زندگیتون کنید...😌ظهرتون بخیر و شادیاین نون خوشمزه صبح درست کردم با دستور خوب دوست عزیزم@atefe_motevalli آشپزی با غزل -
خمیر جادویی
دوستای قشنگم یادم رفت از خمیر عکس بگیرم از بس که هانا و مرسانا حواسمو پرت کردن همش حواسم بود که هانا خمیر خام نخوره چون تجربشو دارم شب تا صب از دل درد نمیخوابه🥲😫 (یادم رفت از خمیر عکس بگیرم🤦🏻♀️)#خمیر_جادویی#پیراشکی آشپزی با زهرا -
-
نان تافتون
سلام به همه، بعد از ظهر ها که میشه ضعف میکنم ، از اونجایی که نون داغ دوست دارم و نونوایی نزدیک مون نیست خودم دست به کار شدم😋 زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
نان همبرگر
سلام اینم دستور نان همبرگر من موادی که گفتم برای ۴ یا ۶ تا نان همبرگر هست بستگی به دایره ها داره اگر کوچک درست کنید تعداد بیشتر میشه اما اگر بزرگ تر ممکنه تعداد زیاد نباشه اگر بیشتر میخواستید تعداد درست کنید مواد را بیشتر کنید اگر هم تعدادکمتر مواد را کم کنید.#نان ♡R♡ -
-
همبرگر خانگی خوشمزه
دلم فست فود میخواست ولی دوست نداشتم از بیرون بخرم برای همین دست به کار شدم و نتیجه آش خیلی خوب شد☺️این قدر که تنها تونستم همین عکس رو بگیرم😁 ثریا کدبانو -
نون پنبه ای عالی🍞🤩
دوازده تا نون بزرگ داد اما یادم رفت عکس بگیرم در اولین فرصت دوباره درستش میکنم عکس میذارم😁خب الان چند وقت گذشت درست کردم و دوباره داشت یادم میرفت اما دو تا دونه آخر رو شکار کردم که از شانس تو عکس سوخته افتاد 🫤وای بچه ها کوکپد برام نمیاورد اصلا انقدر ناراحت بودم الان از بازار نصب کردم با اینکه نت ضعیفخ اورد ممنون از دوستی که راهنماییم کرد 🎀💎محدثه ۸۸💎🎀 -
-
نان همبرگر
#سرآشپز_طلایی🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔🥖🍔#نان#نون#نان_خانگی#نون_خانگی#نون_خونگی#نان_خونگی#همبرگر#نان_همبرگر #نان_همبرگر_خانگی #نان_برگر#نان_برگر_خانگی #نون_همبرگر_خونگی #نون_همبرگر_خانگی #نان_همبرگر_خونگی #نان_برگر_خونگی #نون_برگر Mojdeh -
نان هایدی😀
#سرآشپز_طلایینان هایدی براتون اوردم خوشمزه با بافتی نرم و عالی🥖🍘هایدی یادتونه برای مادربزرگش از این نونا جمع میکرد؟🤦😅 اصلا اسم این نون میذارم نون هایدی😉🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖🍘🥖 Mojdeh -
نان هلال ماه😍
مشترک گرامی!👤 بسته ۳۰ روزه شما رو به اتمام است❗پس از به پایان رسیدن حجم باقی مانده، عبادت های شما با نرخ عادی محاسبه خواهد شد🤲 دیگر قرائت یک آیه قرآن، برابر ختم قرآن نخواهد بود🙏 دیگر نفس هایتان، تسبیح پروردگار محاسبه نمی شود📿 دیگر خواب تان، عبادت شمرده نخواهد شد😴 تمدید این بسته تا سال دیگر امکان پذیر نیست👋 از فرصت باقی مانده استفاده کنید🚶♀️ولی هرگز ناامید نباشید. هیچ کس تنها نیست✨ "همراه اول و آخر" شما خداوند مهربان است😇😍طاعات و عبادات قبول🌸التماس دعا❤️ Zahra Ashoori -
نان بربری
خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه Zeynab_d48 -
نان همبرگر
اگه با این روش درست کنین دیگه لازم نیست نان همبرگر بخرین😁❤️#نان_همبرگر#نان#نان_باگت#نان_فانتزی زیزی -
نان شیرمال 😋😋
سلام به همه دوستان نازنین کوکپدی 🙋♀️یه نون شیرمال عالی براتون آوردم، امیدوارم خوشتون بیاد.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#نان_مربایی Fateme bayat -
نان گیسو
#نان#نان_گیسو#سرآشپز_طلایی#صبحانه#نان_گیس_بافت#عصرانهافسوس؟!بنی آدم ابزار یکدیگرند،گهی پیچ ومهره گهی واشرند،یکی تازیانه، یکی نیش مار،یکی قفل زندان،یکی چوب دار،یکی دیگران را کند نردبان،یکی می کشد بار نامردمان،یکی ارّه شد،نان مردم بُرد،یکی تیغ شد خون مردم خورد،یکی چون کلنگ و یکی همچو بیل ،یکی ریش و پشم و یکی بی سبیل،یکی چون قلم خون دل می خورد،یکی خنجر است و شکم می درد،خلاصه پرازنفرت وکین واندوه و آز،نه رحم و نه مهر و نه لطف و نه ناز،همه پر کلک پر ریا حقه باز!چو عضوی بدرد آورد روزگار دگر عضوها پا گذارند فرار!!!!!! رادمهرآوه -
-
کروسان دونات🍩🥯
قدر عزیزانتون رو تا وقتی فرصتهست بدونید، بهشون بگید که چقدردوسشون دارید تا وقتی دارینشون٬حال خوب بهشون هدیه بدیدنذارید فرصتها به حسرتها بدل بشن!#کروسان#دونات#کروسان_دونات#دونات_کروسانوقتی ظاهرش کروسانه و باطنش دونات 🍩🥰به نظرم از کروسان خوشمزه ترهبه فر و همزن هم نیازی نیستخیلی آسونه و با چند قلم مواد در دسترس میتونی درستش کنی 🥯 Ashpazi Ba Maryam -
نان همبرگر
اینقدر نگواگه ببخشم کوچیک میشم...اگه با گـذشت کردن...کسی کوچیک می شد...خدا اینقدر بزرگ نبود....🍃🌹#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر#فست_فود#نان_خانگیSomi Bano
-
-
نان زعفرانی
رنگ و خود عکس اصلاً خوب نشد. خواستم روز عکس بگیرم تا عکس بهتر بشه ولی متاسفانه یادم رفت و نون خورده شد🤭😅#نان_زعفرانی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم@matbakhe_leyla * فاطمه * -
کیک دو رنگ خوش بافت
سلام به همگیمن قبلاً توکوکپد بودم گوشیم رو دادم ریست کردن برنامه پاک شدنصب کردم و اومدم تو برنامه ولی الان تمام دستورها ومدال هام پاک شدن😔 الان چیکار کنم که دوباره امتیازهامو بگیرم نفیسه ربیعی -
نان کندو
عصرونه کنار رودخونه کارونسلام خوشگلای کوکپد امروز براتون دستور یه نون خیلی عالی رو گذاشتم درست کنید و ازش لذت ببرید 😋😋 آشپزی با اسراء گلی -
دونات
#کودکانه#کوکی با کودکالبته یادم رفت آخر سراز دوناتا به تنهایی عکس بگیرم ولی رومیز هستش🙈 faeze alisan -
نون همبرگر خونگی
سلام یه سری نکات داره که حاصل تجربیات من هستش ، دیدید تو همبرگر یا نون تست یا همون شیرمال های بیرونی که بافتشون فوق العاده اس ؟ راز شون رو به دست آوردم ( شیر خشک ) شاید به نظر ناچیز و بی ارزش میاد ولی انقد نرم میکنه و بافتش انقد خوب میشه !!!یکی هم که من شخصا به محض از فر درآوردن از سینی جداش میکردم یا هم که تو تراس می ذاشتم تا سرد بشه این روش ها اصلا مناسب نیس ❌❌(*  ̄︿ ̄)اولا که برای پخت اینجورچیزا و نتیجه بهتر اون به تستر یا فر برقی نیاز دارین میدونید شما باید بعد از پخت نون همبرگرتون ، درش نیارین ! فر رو ببندید تا با دمای فر سرد بشه و شوک نشه !🎇و اما دلیل سومش : تخم مرغ !تخم مرغ تو بافت کیک ، نون حجیم و.... اثر داره ! ولی مصرف بیش از حدش تو آشپزی بو میده دلیل چهارم : کره یا روغن !قبل از اینکه سر این مطلب برم باید بگم که از بیرون کره جامد قنادی نخرین همونا بسته بندی نیستن و تو دمای بیرونم آب نمیشن ! اونا رو میگم !قنادی ها و نون حجیم که می پزن از این کره های صابون مانند ( که معلوم نیس از چی درست شده ) استفاده میکنن ، چون کره و روغن بیشتر باشن تو چیزای حجیمی ، حتما رو بافتشون اثر میذاره و خوب میشه ولی اگه بیش از حد باشه طعم روغن میده و بافتش خراب میشه!!) princess -
-
شیرینی کاکائویی ترک دار
این شیرینی های خوشمزه رو (قسمت کاکائویی😝)با دستور گلایل عزیز درست کردم نشد تکی عکس بگیرم عجله ای شد داشتممیرفتممهمونی برای دوست عزیزم بردمشون🤗 خیلی خوشمزه شد😋😋فکر کرد خریدمشون😃اون یکی هم شیرینی زعفرونی هست که دستورشو پست بعدی میذارم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی#شیرینی_کاکائویی Tala -
پنکیک 😍 سکه ای
پنکیکو خیلی دوست دارم بچه هامم عاشقشنچون زود آماده میشه وخوشمزس.دستورشو باجزئیات براتون میذارم.#سرآشپز_طلایی#پنکیک#غذای_فوری#دسر toktam najafipoor -
نان پنبه
ای انسان ؛هیچوقت قدر داشتههایت را نخواهی دانست ، زیرا همیشه از نداشتههایت یک رویا ساختهای و هیچوقت سیر نخواهی شد مگر به دنبال انسانیت و شرافت باشی ...ممنون از دوست خوبم @atefe_motevalli برای ایده ی خوبشون میس معصوم -
نان همبرگر
با تشکر از دوستان عزیزم به خاطر راهنماییشون@matbakhe_leyla@Mozhgan_cook@ala_cookسینی اولم چند تا ترک کوچولو روی نون خورد که اول فکر کردم از دمای فر هست اما بعد متوجه شدم چون استراحت دومم ۳۰ دقیقه بوده از پف زیاد خمیر هست بعد زمان رو به ۱۵ دقیقه کاهش دادم و نتیجه این شد که میبینید * فاطمه *
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)