خمیر پیتزا 😊
پیتزاشم درست کردم دستورشو میذارم براتون 🌹🌹
مراحل تهیه
- 1
اول از همه مایه خمیر رو به آب ولرم اضافه میکنیم شکرهم توش میریزیم میزاریم تا عمل بیاد. بعد آرد رو الک میکنیم. شیر رو با سه ق غ روغن و نمک مخلوط میکنیم وخمیرمایه به عمل آومده رومیریزیم وآرد رو میریزیم و با دست ورز میدیم اگه دیدیم حالت چسبندگی داره کم کم آرد اضافه میکنیم تا از چسبندگی دربیاد. بعد سه ق روغن مایع که مونده بود اضافه میکنیم.
- 2
و خوب ورز میدیم تا خمیر لطیف و یکدست بشه و روی سطح کار۱۰۰ مرتبه خمیر رو میکوبیم اونوقت روشو پلاستیک میکشیم و با یه پارچه میپوشونیم تاحجم خمیر دو برابر بشه به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت. بعد باهاش میتونید پیتزا پیراشکی اشترودل درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان 😊🌹🌹
- 3
با این مقدار خمیر من یه دونه پیتزا تو تابه بزرگ درست کردم با یه دونه کوچیک.❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خمیر پیتزا خونگی با بافت نرم و عالی 🌹
ممنونم از دوست گلم مهنوش جان برای این رسپی عالی🙏🙏🌹🌹،دوستای گلم دستور پیتزا مخلوط رو قبلا گذاشتم امروز دستور خمیر رو براتون میذارم🙋♀️🌹#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خمیر_پیتزا#پیتزا#خمیر_پیتزا_خونگی 💕Shadi_Paz💕 -
-
خمیر فطایر پنیر
من فطایر با خمیر ده دقیقه ای درست میکنم این دفعه با دستور هم تیمی خوب وگلم درست کردم فوق العاده شدبا این خمیر هم میتونید فطایر پنیر وهم فطایر شکلات یا خرما و یا شطه(دستورش توی پیجم هست)درست کرد#سرآشپز_طلایی#فطایر#خمیر#خمیر_فطایر royay -
-
پیتزا بعلبکی 🌸 پیتزا با فر دستساز
🌸ب.ندر تاریخ ۶مرداد ۱۴۰۳ این نوشته رو اضافه کردم👇این مدل پیتزا رو چندسال پیش کاملا من درآوردی با اضافه خمیری که مونده بود رو دستم درستش کردم😅نمیدونستم که همچین مدلی هم داریم تو پیتزاها وانگار برای بعلبک یکی از شهرهای لبنانه😊البته انگار اصلش چهارگوش درست میشه یعنی تو ظرفهای مربع یا مستطیل😊در هر صورت پیتزای خوشمزه ایه چون چندبار دیگه درست کردم واهالی خونه دوست داشتن 👌😋#پیتزا_بعلبکی#سرآشپز_طلاییآدمی هر آنچه که میدهد باز پس میگیرد !پندار ، گفتار و کردار انسان ، دیر یا زود با دقتی حیرت انگیز به خود او باز میگرددخیلی مراقبشون باشیم🙏🌹سلام دوستان عزیزوهمیشه همراهم🙋ایشون پیتزا هستن باشکل وشمایل متفاوت ولی همچنان خوشمزه جاتون سبز❤️باهمون خمیری عالیی که دستورشوقبلاگذاشتم بازم میذارم براتون👌😊بسیارجذاب وخوشمزه👌😋😍#پیتزا #خمیر #خمیر_پیتزا #پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#خمیر#پیتزا_پیراشکییک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌 Ashpazye_parchin -
خمیر پیتزا 4
دومین بار که این خمیر رو به عنوان خمیر پیتزا امتحان کردم خمیری بسیار لطیف و خوش بافت برای پیتزا .من رسپی های دیگه ای هم برای خمیر پیتزا تو صفحم منتشر کردم ولی از این خمیر خیلی راضیم خیلی خوش بافته...#سرآشپز_طلایی مریم پناهی -
خمیر پیتزا
سلام دوستان، من و همسرم ترجیحمون به استفاده از غذای خونگی و اورگانیک هست و دور غذای بیرون خصوصا فست فود خط کشیدیم،،،، دیشب پیتزا داشتیم که دستور خمیرش رو براتون میذارم. dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
خمیر همه کاره و فوری (خمیر جادویی)
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم از خمیر همه کاره و فوری من که به منظور خاصی اونو درست کردم و بعد میفهمید 😉😊 راستش میخواستم با مخمر مادر خمیرمو درست کنم اما باید مخمرو تازه میکردم و زمان میبرد برای همین با دستور حمیده جان این خمیر عاالی رو درست کردم ممنون عزیزچی 🙏❤⚘@Hamideh_cook#خمیر_فوری#خمیر_همه_کاره#خمیر_ده_دقیقه_ای#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
خمیر پیتزا و پیراشکی
من قبلا خمیر پیتزا رو خودم درست میکردم این بار با دستور دوست عزیزم @Mahnoosh_cook درست کردم که خیلی خوب بود.با نصف مواد درست کردم اما اینجا مقدار کامل رو مینویسم. Azam -
پیتزا (خمیر پیتزا)
با این دستور خمیر جادویی، خوشمزه ترین پیتزا رو میتونید درست کنید#خمیر_پیتزا#خمیر_جادویی#پیتزا#خمیر_خانگی Maryam Bozorgkhoo -
-
💛کوکی شکلاتی💛
#سرآشپز_طلایی#کوکی_شکلاتی#آشپزی_باهمممنون ازدعوت دوست خوبم بانو رازانی🌹منم این سه دوست عزیز رو تگ میکنم که اگه تونسنتن مایل بودن کوکی رو درست کنن و خودشون منتشر کنن❤🌹@Somi_cookpadi @cooking_is_my_fav @maman_m_javad 🌟Mahta🌟 -
خمیر پیتزا
مراقب باشین خمیرو زیادی نازک پهن نکنین و دمای فرهم خیلی زیادنباشه چون باعث میشه نون پیتزا خشک و بیسکوییتی بشه.من یادم رفت از خمیر آمادش عکس بگیرم فقط همون اول ی عکس گرفتم😅>>>برای من این مقدار خمیر دوتا پیتزا بزرگ شد <<< Shaghayegh1383♡ -
خمیر همه کاره یا (خمیر جادویی)
#خمیر#خمیر_همه_کاره#خمیر_جادویی#سرآشپز_طلایی_۴این خمیر عالی و خوش بافت رو با دستور خوب بانوی عزیز درست کردم عالی شد👇@sheydayi63 Sorin Abdolahi -
🌼کیک شیفون ۴تخممرغی 🌼
#سراشپز_طلاییمن این کیک رو درست کردم ولی ایندفعه خیلی بهتر شد براتون دستورشو میذارم واین هم بگم این کیک نیاز به جدا کردن سفیده زرده نداره میتونید خیلی راحت درست کنید Mohadese Amin -
خمیر فوری
#خمیر_فوری#خمیر_پیتزا#خمیر_کلوچه#خمیر_پیراشکی#خمیر_چند_کارهسلام دوستان گلم آنهاییکه تا بحال خمیر درست نکرده اند یک دستور خمیر عااااالی رو براتون می نویسم انشالله درست کنید و با آن خمیر هر چه دلتون می خواد درست کنید.خاستم در اینجا از مدیران فعال کوکپد و دوستان کوکپدیم تشکر کنم که از من یک نانوا درجه یک و یک آشپز فعال 😅🤣😂در این روزهای کرونایی ساخت که اوقات فراغت خود را در کوکپد گردی پر می کنم و با انواع دسر و نان و غذاهای محلی آشنا می شوم دوستتون دارم 🌹⚘🌹⚘ 🍃Ma Akbari🍃 -
-
پنکیک 😍 سکه ای
پنکیکو خیلی دوست دارم بچه هامم عاشقشنچون زود آماده میشه وخوشمزس.دستورشو باجزئیات براتون میذارم.#سرآشپز_طلایی#پنکیک#غذای_فوری#دسر toktam najafipoor -
خمیر پیتزا فوری
⭕خوردن پیتزای خونگی خیلی دلپذیره چون هم از موادی که دوست داریم و به هر مقداری که میخوایم داخلش استفاده میکنیم و هم از سالم بودنش مطمئنیم و طرز تهیه یه خمیر خونگی فوری و بدون ریخت و پاش رو براتون میذاریم که احتیاجی به یکی دو ساعت استراحت هم نداره.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
پیتزا پیراشکی بدون فربا خمیر جادویی 🌸
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی الهی یـاورمان بـاشتامحتاج روزگار نباشیمهمدممان باشتا که تنهای روزگـار نباشیمکنارمان بمانتا که بی کس روزگار نباشیموخدایمان باشتا بنده این روزگار نباشیم 🙏سلام شبتون بخیرشادوسلامت باشید کنارعزیزانتون ولذت ببرید ازخوردن خوشمزه هاتون👏👏👏کروناهمه رو آشپز کردهحتی دختر بزرگه که هیچ علاقه ای به آشپزخونه نداره😄خلاصه هنرنمایی دخترجانو میبینید با نظارت بنده😤 خوبه معلم نشدم وگرنه اتفاقای بدیمی افتاد😅خلاصه خداقوت معلمین عزیز💪اینجابنده هنرنمایی کردم برای چیدمان این پیراشکیهاکه پخته شدن شبیه مثلا کیک وگُل 🙄که پشیمونم🙈خوشگله خیلی دوست داشتم تجربه کنم این مدلو که باراولو آخرشد😁ذائقه هافرق داره ماسرخ کردشو بیشتر دوست داشتیم😉(طریقه پیچیدنشو در پست بعدی میذارم)خوبه نصفشو سرخ کردیم وگرنه خودمومیخوردن😅البته چیدن وعکاسیم کارخودمه هاااااا😎😎بگید خیلی قشنگه😡👊😜#پیتزا_پیراشکیبا #خمیر_جادویی#سالاد_ماکارونی(دستورسالادهم جدامیذارم پست بعدی)#خمیر_جادویی#خمیر_پیتزا#خمیر_همه_کاره Ashpazye_parchin -
خمیر پیتزا
این خمیر نیاز به استراحت دارد پس 2 ساعت قبل از درست کردن پیتزا خمیر را درست کنید Sonia Aliakbarzadeh -
نان سیمیت ترکیه
من تا حالا سیمیت زیاد درست کردم اما این رسیپی جدیدی بود که امتحان کردم. همیشه فکر میکردم سیمیت قبلیا خوب بودن 🤦🏼♀️اما از وقتی اینو درست کردم، سیمیتهای قبلیم رو دیگه قبول ندارم 🤷🏼♀️😂#سیمیت#سرآشپز_طلایی فلورا -
🌟خمیر جادوی یا خمیر همه کاره🪄
خمیربسیارآسان و کار راه انداز ،که برای انواع پیراشکی ،پیتزا، کروسان، بورک، نان شکلاتی،وغیره......میتونیم استفاده کنیم😉#خمیر_ده_دقیقه_ای#خمیر_جادویی#خمیر_آسان 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
-
-
پیراشکی آسون و خوشمزه😋😜
این پیراشکی خوشمزه و نرم در اصل شکلش گرده ولی خب هرشکلی که دوست دارین میتونیم درست کنیم😁راستش من یه بسته کوچیک آرد داشتم گفتم درست کنم چون قبلنم درست کرده بودم گفتم حتما کافیه ولی آرد کم آوردم😭واییی خمیرم حداقل دواستکان دیگه آرد نیاز داشت شلوول بود😂لنتی مجبور شدم فوری برم بخرم بیام😖و این خرابکاری رو درست کردم😩😃😄#پیراشکی#آسان#خوشمزه مامان آرین -
-
خمیر جادویی بدون تخم مرغ(خانم سرآشپز)
گاهی اوقات هست که به دلیل نبود تخم مرغ نمیشه خمیر درست کرد و از دسرهایی که باهاش میشه درست کرد در نتیجه محروم میمونیم..😐😖و علاوه بر آن وقتی تخم مرغ نباشه به آرد کمتری هم مسلماً نیاز داریم و خمیر سبک تر و تردتری خواهیم داشت👌😊...من که پایه تمامی خمیرهام همین رسپی هست📍👌#خمیر#خمیرپیتزا#خمیربدون_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#ابتکار خانمـ سرآشپز👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات