نان بربری

Zeynab_d48
Zeynab_d48 @cook_21120175
Bushehr

خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه

نان بربری

خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2/5 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهآب
  3. 1 قاشق غ خشکر
  4. 1 قاشق غ خخمیر مایه
  5. 1 پنسنمک
  6. 1/3 پیمانهروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیر مایه شکر و آب رو مخلوط کردم و گذاشتم تا ده دقیقه که به عمل بیاد

  2. 2

    بعد از ده دقیقه این مواد رو با روغن و نمک مخلوط میکنیم نصف آرد رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم و کم کم بقیع آرد رو اضافه میکنیم تا جایی که خمیر نرم و لطیف بدست بیاد

  3. 3

    خمیر رو توی یه ظرف میزاریم بعد پارچه میپیچیم و میزاریم یه جای تاریک و گرم تا دو ساعت بمونه.

  4. 4

    بعد از دو ساعت دوباره کمی خمیر رو ورز میدیم تا پف اون بخوابه

  5. 5

    برای تهیه رومال نان یک قاشق آرد تا رو با کمی آب گذاشتم روی شعله ملایم تا یکم غلیظ شد

  6. 6

    خمیر رو توی سینی فر پهن کردم و با چاقو روش شیار شیار درست کردم و رومال رو روش کشیدم و گذاشتم توی توستر در دمای ۱۵۰ به مدت نیم ساعت.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zeynab_d48
Zeynab_d48 @cook_21120175
در
Bushehr
من به‌صورت حرفه‌ای آموزش ندیدم و یک سر‌آشپز نیستم. در حقیقت، حتی مطمئن نیستم که بهترین آشپز در خانواده خودم باشم؛ اما به‌تازگی یاد گرفتم که از پختن غذا برای خودم کاملاً لذت ببرم...⁦♥️⁩
بیشتر

نظرات (2)

Ashpazi ba nazanin
Ashpazi ba nazanin @cook_17497791
ببخشید از آرد قنادی استفاده میشه یا آرد سفید؟

دستورهای مشابه