نان بربری

خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه
نان بربری
خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه شکر و آب رو مخلوط کردم و گذاشتم تا ده دقیقه که به عمل بیاد
- 2
بعد از ده دقیقه این مواد رو با روغن و نمک مخلوط میکنیم نصف آرد رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم و کم کم بقیع آرد رو اضافه میکنیم تا جایی که خمیر نرم و لطیف بدست بیاد
- 3
خمیر رو توی یه ظرف میزاریم بعد پارچه میپیچیم و میزاریم یه جای تاریک و گرم تا دو ساعت بمونه.
- 4
بعد از دو ساعت دوباره کمی خمیر رو ورز میدیم تا پف اون بخوابه
- 5
برای تهیه رومال نان یک قاشق آرد تا رو با کمی آب گذاشتم روی شعله ملایم تا یکم غلیظ شد
- 6
خمیر رو توی سینی فر پهن کردم و با چاقو روش شیار شیار درست کردم و رومال رو روش کشیدم و گذاشتم توی توستر در دمای ۱۵۰ به مدت نیم ساعت.نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان بربری
#صبحانه_سالم #نان_بربری_خانگی این نان بربری رو با رسپی الهام جان درست کردم آردم سفید بود به همین دلیل خیلی چسبنده بود بخاطر همین مجبور شدم آرد بیشتری استفاده کنم تا از چسبندگی خمیر کم کنم اگر شما خواستید درست کنید حتما از آرد گندم سبوس دار استفاده کنید چون چسبندگی کمتری داره نونم با آرد سفید بیشتر طعم نون باگت رو میداد ولی دفعه بعد حتما با آرد گندم وسبوس استفاده میکنم با تشکر از الهام عزیز دوست هنرمندم Lida Aali -
-
پیتزا بعلبکی
یه نوع پیتزای لبنانی هست که طعمش فوق العادست حتما امتحان کنید خیلی هیجان انگیزه واقعا😍❤😝 بیتا -
نان بربری رویا پز
سلام دوستان گلمبراتون یه نون بربری ساده و راحت وخوشمزه آوردم با بافتی فوق العاده نرم ، حتما امتحان کنید مطمعنم پشیمون نمیشین. #نانوا دستور این نون خوب وخوشمزه رو دوستم بهم داده ازش متشکرم.🌹🌹 Roya -
نان بربری فانتزی
یک نان بسیار راحت با مواد کم اگر میخواید به کیفیت دلخواه برسید حتما حتما صحیح ورز بدید ندا طاهری -
نان مغزدار
نون پختن تو خونه واقعا هیجان انگیزه من که خیلی لذت میبرمبرای بینش میتونید از مربا مارمالاد نوتلا شکلات خرما و... استفاده کنید. من مارمالاد سیب و گردو گذاشتم Azam -
-
-
-
نان بربری عالی
#سرآشپز_طلاییاینم از نان بربری خونگی🥖 حتما این رسپی امتحان کنید خیلی خوش طعم و بافت عالییی داره😋👌🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 Mojdeh -
نان روغنی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلاییتوی این قرنطینگی اگر هوس شیرینی کردید این نان روغنی گزینه خوبیه که با کمترین امکانات در منزل پخته میشه.حتما امتحان کنید👌 💞 Samira babadi -
نان بربری سنتی
#نان #صبحانه #سرآشپز_طلاییشاید در نگاه اول فرایند تهیه این نان طولانی به نظر بیاد ،اما در واقع چیزی بیشتر از سایر نانها برای اون زحمتی کشیده نمیشه و فقط انتظار هست که نتیجه را شیرین می کنه. به قول دوستی از زمانی سیستم گوارشی ما به هم خورد که نان را تند تند درست کردن و دادن به دستمان.کافیه فقط یک بار امتحان کنید. البته من فراموش کردم از بافت داخل نان هم عکس بگیرم، یک بافت بینظیر ، ترد و متخلخل. my.national.cooking -
-
نان تافتون خانگی
اگه دوست دارین وقت بیشتری برای عزیزای دلتون تو خونه بذارین و مثل من نون رو داخل خونه طبخ کنید پیشنهادم میدم حتما این دستور رو امتحان کنید ما که دیگه اصلا نون از بیرون تهیه نمی کنیم و هر چند روز یکبار به مقدار زیاد تهیه می کنم و فریز می کنم هر وقت بخوام یه تعداد برای مصرف بیرون میارم به همون تازگی روز اول واقعا محشرررره😍😋 raheleh -
نون ستاره ای
درست کردن نون تو خونه خیلی هیجان انگیزه، این نون رو واسه اولین بار درست کردم حتما ظاهرش ایراداتی داره ولی طعمش خیلی خوب بود یه میان وعده سالم و عالی.میتونید برای لایه میانی از خرما شکلات بنماری، نوتلا یا مارمالاد استفاده کنید#سرآشپز_طلایی Azam -
-
نان بربری
#سرآشپز_طلایی #در_فرهمه چیز در حال و حول کرونا میچرخد وقتی وحشت از کرونا و خونه نشینی باعث شد زور بازومون را دوچندان کرده و علاوه بر آبگوشت و قورمه تنور را گرم کنیم و دست به کار شویم و نون مورد علاقه ۱۹۰درصد ایرانیها را بپزیم😄 و حاصل چیزی می شود که به خودتان افتخار کنید متاسفانه آنقدر گرم کار شدم که عکس مراحل را نگرفتم با تشکر از خانم عرفانی واسه این دستورخوبشونواقعا ما زنان شهری از این لذت نون پزی بهره ای نداریم هروقت به نون فکر می کنم یاد کوهساران رودخانه های جاری و زنان عشایری با لباس چین دار رنگیشون و چارقدهای پولک دارشان در حالیکه صورتشان از هرم تنور گرم و سرخ شده و با ساج نون را به تنور می چسبونن می افتم فکر این منظره به بدن روحی تازه می دهد به امید اینکه اگر امکان مسافرت پیش بیاید لختی در حاشیه شهرها توقف کنیم وعطر این نانها را به مشاممان بکشیم#نان#زندگی🥖🥖🍞🍞🥐🥐🥐 Shahla -
نان بربری
این نان با دستور جناب سر آشپز سامان گلریز تهیه شده و بافت بسیار لطیف و عالی داره .#سرآشپز_طلایی#صبحانه#نان_بربری#نان_خانگی نسرین -
-
نان تنوری
#سرآشپز_طلایی#نان_تنوری#ناناین نان خوشمزه و خوش بافت و خوش طعم رو با دستور دوست عزیزم @chef_lailasarkhosh درست کردم که واقعا عالی بود اگر شما هم یک نون خوشمزه و دلبر میخواید حتما این دستور رو امتحان کنید پشیمون نمیشید Lida Aali -
🍕🌈خمیر پیتزا ساده خانگی و عاالی😎💙
وقتی با این دستور خمیر پیتزا درست کنیددیگه هیچوقت خمیر پیتزا آماده نمیخریدعالی میشه حتما امتحان کنید ✨ Ꮢ᥆᥊ᥲᥒᥲ99.Ꮋᥲ᥉ᴛi81🌹 -
-
نان نرم و لطیف 😋😋🥐🍞
کاش میتونستم خوشمزگی و لطافت این نون رو با چند کلمه بیان کنم به نظرم نون هایی که خودمون تو خونه درست میکنم هم علاوه بر اینکه خیلی لذت بخشه صد برابر خوشمزه تر از اون نون های بیرونه و با خیال راحت میتونیم نوش جان کنیم😋حتما این نون رو درست کنید بی نهایت عالی میشه A F R A -
-
نان با خمیر جادویی با ادویه
#نان_پفداربافت نان خیلی عالی در اومد...امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید. 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
-
نان پیشی ترکیه ای
سلام دوستان گلم این نون ها اسمش #نان_پیشی_ترکیه ای هستش خیلی آماده کردنش راحته و خیلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید خوشتون میاد مرجان -
نان همبرگر
سلام به همه الان که دارم براتون دستورشو میذارم شیفت بیمارستانم ،ولی فرصت کوتاهی شد تا از همه درد و رنجا فاصله بگیرمقدر نفس به نفس زندگیتون رو بدونید 😇 زيلابي -
نان فوکاچیا
روزی که من نان پزی دارم مثل این هست که زندگی قشنگتر میشه مخصوصن با نونی که امروز درست کردم : یعنی دیروز درست کرده بودم ولی امروز طرز تهیه آش رو آماده کردم.عِطر و طعم نانی یکه در خانه تهیه میشه یک چیز دیگه هست مخصوص نونهایی مثل اینکه تصاویرش رو میبینید. فقط نگاهش کنید مثل یک تابلوی نقاشی میمونه. یک نان زیبا و فوق العاااااااااده خوشمزه پر از رنگ و طعم های مختلف.فقط میتونم بگم که ترکیب سبزیجات مختلف با این نان طعم بینظیری بهش داده. من بیشتر از طعم پیاز و شوید این نون لذت بردم. راستش رو بگم از درست کردن این نونها واقعن لذت بردم. طرز تهیه ی این نان خیلی آسون و راحت هست و با کمترین مواد اولیه در منزل میشه درستش کرد. هیچ نیازی به ورز دادن نیست و بعد از پخت - بافت بسیار سبک و نرمی داره. حتی اگر خیلی تازه کار باشید یا اگر اصلن تا بحال نون درست نکردید ولی با خیال راحت میتونید این نان زیبا رو درست کنید.چیزی که در نگاه اول در این نان میبینید تصویر زیبای یک باغچه مانند هست و در مرحله یبعد طعم عالی آن#نان_شکم_پر_با_طرح_گل_رز#نان_بدون_ورز#نان_کلانه#نان#نان_بولانی#نان_فوکاچیا#نان_فوکاچا Rozina Dinaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)