Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi

@hannahanifa
@hannahanifa @hannahanifa

Kangen masakan pas ngekost

Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi

20 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan pas ngekost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Garam (selera)
  5. Jeruk Nipis
  6. Minyak goreng
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 7 buahcabe keriting (selera)
  12. 3 buahcabe merah besar (selera)
  13. 5 buahcabe rawit (selera)
  14. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit (sambil menyiapkan bumbu halus). Lalu, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg atau blender bumbu halus (dapat ditambahkan sedikit air)

  3. 3

    Masukan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ayam, gula dan garam. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap

  4. 4

    Masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Koreksi rasa. Ayam goreng pedas cabe kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@hannahanifa
@hannahanifa @hannahanifa
pada
Aku yang sedang belajar masak & menikmati peran baru sebagai istri 😆 cookpad banyak membantu akuuu. Follow ya untuk update menu2 dari aku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa