Ayam petelur ini dagingnya liat, klo kata orang di kampung saya. Jadi harus dimasak lama atau dipresto supaya lembut. Kenapa gak ayam potong biasa? Kurang suka tekstur dagingnya. Kenapa gak ayam kampung, nah itu lg pengin petelur aja 😎Sama saja seperti bumbu ayam goreng pada umumnya. Tapi yg ini gurihnya lain, mmg sih pakai penyedap tambahan. Tp karena bumbunya lain, y lain juga gurihnya Kemiri, kencur, jahe, dan kemangi. Ada saat dmn, begitu saya mkn rasanya ayam ini spt bebek Peking 🤣.Serai, lengkuas gak saya geprek, tp sy iris-iris karena ulekan gk ada.Saya jor-joran kasih garam supaya asin, karena stlh diungkep lama, atw dipresto, itu garam-garam kdg spt kabur entah kmn.#berburucelemekemas#resolusi2019

Awalnya sih pengen buat sup ikan karna kematin beli kemangi tapi ga nemu ikan seger. daripada mubazir, adanya ayam ya udah bikin ayam goreng kemangi.

Lagi bosen2nya dengan ayam, mau dibuat apa ko mesti itu2 aja resepnya, buka kulkas ada kemangi jga, yaa sudah mencoba berekperimen dgn ayam diungkep dulu trus di goreng dibuatkan sambal kemangi ayamnya di cemplungin, waahhhhh menu baru oi...enak ternyata, apalagi klo ayamnya di geprek dulu...yukz monggo kepoin resepnya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover

Pengen makan yang seger" pas makan siang. Ada bahan ayam dilemari es.. Mau kepasar kok masih malas 😂. Ya sudah masak ayam saja..

Edisi masak sedikit porsi, karena para bocah tidak ada di rumah dan kali ini aku mengeksekusi AYAM GORENG KEMANGI, rasanya pedas, gurih dan segar dari kemangi yang dimasak asal layu saja

Hasil ngarang tapi enak kata suami 😂😍

Ini resep andalan nyokap, ayam pedas dengan aroma daun kemangi yang sedaaapp ;)

Siang bunda semua ,,saya bingung mau menu apa untuk ktr suami muncul ide untuk masak daging ayam yg diungkep setengah matang dan digoreng trus dikasih kemangi enak mungkin ya dalam hati tapi dari pada mikir lama dan berubah ide langsung aja eksekusi....

AlhamdulillahSejak tau resep ini, keterusan bikin, gamau dimasak #ungkep yg lain☺Kemaren suami ada acara di kantor, makan siangnya ayam serundeng, belio gasuka banget🙈jadi cuman ngemil aja katanya, hadeeh...Tapi kalo #Ayam diungkep begini, alhamdulillah ngga bosen🤗 paporit anak2 jugaBikin kali ini pakai ayam negri bagian sayap, yummmyyySource: Dini Danuraja (dan disesuaikan)#PejuangGoldenApron3#AyamGorengEnak

Pagi,Masak simple ga ribet ya bunda, ungkep & goreng ayam. Lagi males masak sayur digantikan lalapan saja. Ohya lalapan bisa diganti sesuai dg selera ya.Selamat makan 😉#AhlinyaAyam#AyamGoreng#AyamGorengKemiri#Resolusi2019#SerbaSerbiAyam