Pempek Dos

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Pengen makan pempek tapi gak punya persediaan ikan....ttep #dirumahAja...smoga pandemi ini sgera berakhir....hingga Qt bisa kembali melaksanakn rutinitas sperti biasa....
Sebentar lagi mnjelang romadhon n idul fitri...mohon maaf lahir batin...

#4resep4minggu
#makobar_stayHealthy
#CookpadCommunity_Semarang
#SemarangKompakPostingBareng

Pempek Dos

Pengen makan pempek tapi gak punya persediaan ikan....ttep #dirumahAja...smoga pandemi ini sgera berakhir....hingga Qt bisa kembali melaksanakn rutinitas sperti biasa....
Sebentar lagi mnjelang romadhon n idul fitri...mohon maaf lahir batin...

#4resep4minggu
#makobar_stayHealthy
#CookpadCommunity_Semarang
#SemarangKompakPostingBareng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 100 mlair
  3. 50 grterigu
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Bahan pempek :
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. secukupnyaBubuk kaldu
  9. 1batng Seledri iris halus
  10. 1 butirtelur
  11. 200 grtepung tapioka
  12. 2 butirtelur untuk isian
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Resep cuko ada di resep sebelumnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2...buat biangnya dahulu....masak air hingga mendidih...kemudian masukan terigu yang sudah dicampur dengan garam..bubuk kaldu.aduk2...kmudian masukan minyak goreng....aduk lagi...matikan api..biarkan dingin..

  2. 2

    Setelah dingin campur dengan bawang putih yang dihaluskan..telur...sledri..dan tepung tapioka secara bertahap hingga kalis....

  3. 3

    Bentuk sesuai keinginan....kapal selam dan lenjer....

  4. 4

    Setelah itu rebus hingga mengapung....masak sebentar...angkat tiriskan....

  5. 5

    Goreng pempek hingga kecoklatan....

  6. 6

    Sajikan bersama kuah cuko....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (2)

nana andriana
nana andriana @Nan2345
Wah sangat menginsipirasi untuk ibu muda sepertiku

Resep Serupa