Κέικ σοκολάτα-μπανάνα

zoigr79
zoigr79 @ZoiM
Λάρισα,Ελλάδα

Αυτό είναι το κέικ μιας Αμερικάνας κυρίας από το ίντερνετ. Το βίντεο με τις οδηγίες είναι εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=y7cyEP0aIXE&t=321s.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 και 3/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 3/4 της κούπας κακάο σε σκόνη
  3. 2 κούπεςζάχαρη
  4. 1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  5. 1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  6. 3αυγά
  7. 3 πολύώριμες μπανάνες
  8. 1/2 κούπαςφρέσκο γάλα
  9. 1 κούπανερό
  10. 1 κούπαλάδι
  11. 1 κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο.

  2. 2

    Προσθέτουμε την ζάχαρη, το baking powder και τη μαγειρική σόδα και τα ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Πατάμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν κρέμα.

  4. 4

    Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε τα αυγά, τις μπανάνες, το γάλα, το νερό, το λάδι και την βανίλια.

  5. 5

    Ανακατεύουμε το περιεχόμενο των δύο μπολ καλά.

  6. 6

    Βάζουμε αλεύρι και βούτυρο σε όλη την επιφάνεια από τις φόρμες που θα χρησιμοποιήσουμε (εγώ χρησιμοποιώ 3 φόρμες μίας χρήσεως).

  7. 7

    Μοιράζουμε το μείγμα στις φόρμες.

  8. 8

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 45 λεπτά με μία ώρα, ανάλογα τον φούρνο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (2)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΔΟΥΜΑΚΗ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΔΟΥΜΑΚΗ @cook_19056367
Ωραίο κέικ αλλά θέλει μια διευκρίνιση για το λάδι , εγώ έβαλα ελαιόλαδο κ όχι ένα ποτήρι κ πάλι έπεσε βαρύ οπότε στην γεύση αφήνει ένα κάψιμο στο λαιμό!

Από

zoigr79
zoigr79 @ZoiM
στις
Λάρισα,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές