Ayam crispy rumahan

Herdian Cahyaningrum
Herdian Cahyaningrum @dianyacahya
Jember

Ada stok ayam di kulkas, pengen bikin lalapan crispy, akhirnya dibuatlah lauk ni. Lets cook ! 👩‍🍳

Ayam crispy rumahan

6 orang berencana membuat resep ini

Ada stok ayam di kulkas, pengen bikin lalapan crispy, akhirnya dibuatlah lauk ni. Lets cook ! 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. Minyak goreng
  3. Adonan basah
  4. 2 sdmTepung bumbu
  5. secukupnyaAir
  6. Adonan kering
  7. 4 sdmTepung terigu
  8. 3 sdmTepung bumbu
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 2 sdmBubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kecil² atau sesuai selera

  2. 2

    Buat adonan basah jangan terlalu encer, masukkan ayam

  3. 3

    Campur semua bahan adonan kering, tes rasa. Masukkan ayam 1 per 1, campur dan cubit² dg adonan

  4. 4

    Kibaskan ayam di adonan kering supaya tepung yg tidak menempel bisa berjatuhan. Letakkan di wadah

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam usahakan bagian ayam masuk ke dalam minyak semua. Bolak balik supaya tidak gosong

  6. 6

    Siap dihidangkan dg sambel cocol atau sambel tomat n trasi pake nasi anget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herdian Cahyaningrum
Herdian Cahyaningrum @dianyacahya
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa