Ayam crispy ala rumahan
Sering coba buat ini tapi gagal, tapi yang ini mantap dan lezat... 😉
Ayam crispy ala rumahan
Sering coba buat ini tapi gagal, tapi yang ini mantap dan lezat... 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong jangan terlaly besar dan tebal. Kemudian cucuk-cucuk daging yg tebal dengan garpu.
- 2
Haluskan bumbu, kocok lepas dengan telur, kemudian masukkan ayam, gauli dan diamkan dikulkas. (Ini saya simpan 2 jam saja, lebih lama lebih baik)
- 3
Campurkan tepung kanji dan terigu, beri garam, penyedap, lada putih, gauli hingga rata.
- 4
Saat ingin menggoreng, ayam yg dikeluarkan dari kulkas akan berair, tuang airnya di mangkuk, jika terlalu sedikit bisa ditambah air sedikit dan tepung yg sudah di bumbu.
- 5
Masukkan ayam ke tepung kering, gauli hingga rata, kemudian masukkan ke tepung basah, gauli dan masukkan lagi ke tepung kering, remas dan cubit pelan, lalu goreng di minyak yg hampir menenggelamkan ayam. (Jangan remas dan cubit terlalu keras, bisa menyebabkan crispy keras)
- 6
Setelah ayam warna keemasan, angkat, tiriskan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam crispy ala rumahan Ayam crispy ala rumahan
Bikin bekal anak yang simpel tapi anak nya suka...#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#DapoerRasya#BekalAnak#Ayam
-
Ayam crispy ala rumahan Ayam crispy ala rumahan
Si bungsu yang mulai suka ayam, pengen d buatin ayam crispy,,,liat liat resep plus resep sendiri juga
-
-
Ayam crispy rumahan Ayam crispy rumahan
Ada stok ayam di kulkas, pengen bikin lalapan crispy, akhirnya dibuatlah lauk ni. Lets cook ! 👩🍳
-
Ayam Crispy Rumahan Ayam Crispy Rumahan
Baru pertama kali coba...alhamdulillah berhasil😁
-
Ayam Crispy Rumahan Ayam Crispy Rumahan
Terinspirasi dari resepnya Dapur VY...Hari ini tgl 2 Mei tepat Hari Pendidikan, kakak & Ade minta dibawain bekal Nasi + Ayam Crispy trus saya nyari2 deh di Cookpad dan ketemulah resep ini.#SiapRamadan#SayangAnak#BuatSiKecil
-
Ayam Crispy Rumahan Ayam Crispy Rumahan
Apapun kesukaanku atau kesukaan keluargaku, pasti ingin sekali aku bisa membuatnya sendiri. Itung² bisa irit dan makan kenyang sepuasnya 😅. Kali ini aku akan membagikan salah satu resep ayam krispiku. Paling enak dimakan pas lagi hangat²nya. Kriukk....... 😋#PekanPosbarAyam
-
Ayam crispy geprek ala rumahan Ayam crispy geprek ala rumahan
Enak gini buat makan yang pedas". Bagi yg pecinta pedas selamat mencoba, bagi yang tidak pecinta pedas bisa dikurangi koq tenang aja, di jamin maknyusss😋😋
-
Ayam crispy ala ala Ayam crispy ala ala
Sekian lama buat ayam crispy gagal..Daaaannn..Akhirnya sukses juga
-
Ayam crispy ala ala Ayam crispy ala ala
Sajian untuk segala moment. #siapRamadan #AhlinyaAyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar