Ayam Kecap Simpel Anti Ribet

Ami Windy
Ami Windy @amiwindy

Makanan kesukaan anak lanang, selalu lahap kalo makan sama ini hihi

Ayam Kecap Simpel Anti Ribet

66 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan anak lanang, selalu lahap kalo makan sama ini hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 potongayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah
  5. 1 jempoljahe
  6. 1 jempollengkuas
  7. Lada bubuk
  8. Royco
  9. Garam
  10. Kecap
  11. 1 1/2 GelasAir
  12. Larutan maizena (1sdm maizena dicampur air 3 sendok)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe

  2. 2

    Geprek lengkuas

  3. 3

    Potong-potong cabe merah

  4. 4

    Siapkan teflon atau wajan, masukkan minyak lalu masak bumbu halus tadi beserta lengkuas dan cabenya

  5. 5

    Jika sudah wangi masukkan 1½ gelas air

  6. 6

    Beri penyedap, garam, lada bubuk dan kecap

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Masukkan ayam, ungkeb sampai air berkurang ¾ nya

  9. 9

    Masukkan larutan maizena

  10. 10

    Masak sebentar jika sudah mengental matikan api

  11. 11

    Ayam kecap siap dihidangnkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Windy
Ami Windy @amiwindy
pada

Komentar

Resep Serupa