NASI (SEGO) TUTUG ONCOM TERGAMPANG

Bisa untuk variasi menu makan siang hari ini 😄

#tantanganakhirtahun#masakakhirtahundiminggupertamaBermula dari dari ide temen saya pas buka kulineran ayam bakar dan ayam goreng, kenapa ngga di kombinasikan dengan nasi tutug oncom katanya, ok akhir nya kita buat, Alhamdulillah semua suka, boleh dicoba ya Bun, nikmat sekali dipadu dengan sambal dan lalapan

Pandangan pertama saya jatuh pada nasi tutug oncom❤Dulu waktu saya kerja di Batam,sekitar tahun 2014 masih ngekost juga,kalau libur suka banget nyobain bikin masakan nusantara.Waktu itu saya juga sdh ikut aplikasi cookpad,tapi cuma buat ngepoin resep-resep orang🤭,pas lagi liat-liat nih,muncul lah nasi tutug,di lihat caranya juga gampang,tapi cari oncom nya yg susah,karna gak ada di Batam.Ahirnya saya tunda sampai ketemu oncom,dan menunda nya teryta sampai kelupaan,bahkan sya juga ga save itu resep😅.Nah 2 pekan yg lalu saya nonton-nonton youtube,ada orang korea yg nyicip nasi tutug dan dia suka,jadi ke inget,kalau 6 tahun yg lalu pegen bikin nasi tutug blm kesampean,orang korea aja dah nyicip,masa saya belum😂Ahirnya saya cari-cari resepnya,karena dah lupa waktu itu jatuh cinta sama resep nya siapa,ahirnya saya memilih resep yg cocok aja menurut saya,dan jatuh ke resep nya teh @Ismi Willysa Billirantau.Pas bangett recook minggu ini tema nya pandangan pertama,💖💖#JadiHero_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Comment : warisan kuliner Negri Pasundan yang wajib dicoba..Kalau ke Bandung, saya suka banget pesan Nasi Tutug Oncom disanding ayam goreng atau empal gepuk plus sambel dadak hejo.. duuh.. langsung deh gak peduli apakah setelah itu begah... 🤩🤩🤩Di Rumah Mode, ada Nasi Liwet yang selain ada teri dll juga ada Oncomnya, gurih pedas oncom dan wanginya nasi dalam castrol dengan sentuhan sangit bakaran bikin saya membuat ini.. Nasi Tutug yang dibakar di teflon.. 😋😋😋

Pertama kali coba Nasi TO ini dulu ketika berkesempatan jalan-jalan ke Tasikmalaya. Lauknya yang simpel2 aja, jadi rasa nasinya muncul dan lebih terasa nikmatCooksnap resepnya mba @siskadian78https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14109928-26nasi-tutug-oncom#CookpadCommunity_Bogor

Setoran kedua untuk cookies Ummu Khansa, kebetulan punya oncom dikulkas yg masih bagus pengen dibikin masakan yg beda dari biasanya. Biasanya selalu bikin oncom pedas atau sambal oncom kemangi, kali ini nyoba bikin nasi tutug oncom. Ternyata enaak, sampe mau nambah ga bisa karena bikinnya ngepas sekalian buat bekel pak suami 🤭. Lain kali bikin yg banyak supaya bisa nambah, hehehe. Resep aslinya bisa dilihat disini 👇Source : Ummu Khansahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13771646-nasi-tutug-oncom?invite_token=CiFPMxTP4eqwWD458tyfvTQx&shared_at=1602768165#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_UmmuKhansa#GenkPejuangDapur#JelajahResep#JelajahResepSehat

Namanyapun udah nyunda banget.Tutug = tumbuk, dipastikan ini masakan khas Jawa Barat, tepatnya dari Tasik.Biasa ditemui di RM Sunda, aku happy menyajikan menu ini di rumah.Dimakan pake tahu & tempe Bandung, lalaban plus sambel terasi. Ahh best..Apalagi kalo makannya di saung pinggir sawah (yang ini bayangin aja dulu, wkwkwk)#KhasNusantara#GAS2025

Menu makan semalem baru sempet diposting😊..oncomnya made in banyumas...agak beda sih sama oncom yg di jabar..tapi rasa pedesnya nendang😉

Mencoba menu tradisional yg unik

Kepengen banget makan Nasi Tutug Oncom pertama kali bikin dan rasanya endesss, ini aku bikin buat sarapan rasa kencur nya itolah wangi yang bikin pengen nambah terus.... Jangan lupa di coba yah bunda2 dan Jangan Lupa di RECOOK 😘

Berikut cara bikin nasi tuitug oncom yang sederhana

Kenangan jaman ibu masi hidup, dulu sering banget ke warung makan sunda yang ada di Magelang. Pemiliknya otentik dari Sunda tapi tinggal di sana. First impression suka sekali kala itu karena ayam goreng lengkuasnya yang bumbunya sangat meresap.Sekarang saya tiba-tiba teringat pengen makan nasi tutug oncom jadi kepengen coba buat. Approve by suami, katanya enak ✨️ Nasinya mantap😍Let's go tempur ibu-ibu!!