Siomay = shao mai/shu-mai aslinya harmful-food dari daging B2. Sio mai, disajikan dalam paket dim sum (yum-cha, in Cantonese). Sekarang dimodif menjadi siomay ayam/dimsum ayam. Daging B2 dalam resep bisa diganti dengan ayam fillet yaaa...

Request dari pak suami yang pengen ngemil siomay malam-malam. Jadi deh siomay ayam udang jamur yang hangat, habis langsung disikat pak suami sekali lahap.

Kenapa dikasi judul siomay dirumah aja? Karna pengen buat siomay tapi lagi pandemi begini tuh agak harus puter otakJadi ini siomay perpaduan daging ayam, daging ikan ekor kuning, dan daging udangAwalnya mau buat siomay daging ayam+udang aja biasa eh taunya stock dikulkas gak cukupPunya daging ayam cuma 100gr, udang juga tinggal 100gr eh yg bnyak cuma ikan gilingnyaMau buat siomay ikan aja tapi sayang tuh daging ayam sama udang ya alhasil beginilah dimix aja

Sekeluarga sukanya makanan/cemilan yang gurih, jadi hari ini bikin Siomay Ayam aja. Lebih enak kalau ditambah udang.

Hemat dan sehat. Krn anak sulung lg suka banget siomay. Dan harga siomay ayam di frozenfoodstore sekitar 25rbu an isi 20 biji dgn adonan seiprit dan kulit pangsit sehohah. Dan coba search lah di Cookpad tercinta ku tnyta bahan dan bikinnya gampil banget.

Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah.

Siomay ayam udang

Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam.#CookpadCommunity_Jakarta

Sy suka masak yg simple salah satu nya siomay ini. Krn ga ada tenggiri di ganti ayam, Enak juga😁

Berulang ulang bikin siomay selalu gagal, keras krn kebanyakan sagu atau kulitnya jadi kering dan keras... berulang2 sampai ak menemukan bgm bikin siomay yg bikin ketagihan😁

Siomay ayam udang kala itu,,karena anak2 suka banged makan siomay, jadi coba2 deh buat siomay pake bahan yang mudah dijangkau kala itu..karna kesulitan nyari tenggiri waktu itu, ya udah lah bikin dari ayam + udang aja. Alhamdulillaah anak2 seneng banged & bs makan jajanan kesukaan mereka berkali2..^^

Lezatnya tdk kalah dgn siomay ikan resepnya hampir sama kl pake ayam wajib pake minyak wijen dan ebi / udang utk hilangkan amis ayam