Donat Lumer Antigagal
Berawal dari kecintaan terhakiki pada donat isian cokelat, ditambah kondisi lockdown yang bikin gak bisa kemana-mana dan raguuu mau beli makanan diluar ye khaaan. Mas suami juga doyan donat, jd PR bgt harus bisa bikin donat yg enak dan lembut. 😂
Donat Lumer Antigagal
Berawal dari kecintaan terhakiki pada donat isian cokelat, ditambah kondisi lockdown yang bikin gak bisa kemana-mana dan raguuu mau beli makanan diluar ye khaaan. Mas suami juga doyan donat, jd PR bgt harus bisa bikin donat yg enak dan lembut. 😂
Cara Membuat
- 1
Siap kan isian donat terlebih dahulu, DCC dipotong hingga ukurang kecil (1 balok bisa dipotong 6). Disini saja juga menggunakan kacang agar isian donat bervariasi, kacang digoreng, lalu ditumbuk/haluskan dengan chopper dan ditambah gula agar terasa manis.
- 2
Campurkan Bahan A dengan mixer (kekuatan paling rendah), sampai butir gula pasir tidak terlihat lagi.
- 3
Masukkan air matang, aduk manual saja sampai rata, lalu masukkan Bahan B, aduk. Akan muncul buih buih kecil tanda ragi aktif.
- 4
Sisihkan bagian tengah tepung, tuangkan adonan tadi, aduk dengan sendok/spatula, lalu uleni dengan tangan hingga kalis.
- 5
Tutup dengan kain biasa, biarkan hingga 1 jam. Jika sudah 1 jam adonan akan mengembang lalu kempis kan dgn cara menekan
- 6
Siapkan tempat yg ceper seperti nampan lalu oleskan sedikit minyak. Bagi adonan sesuai selera, pipihkan dgn tangan lalu beri isian. Jika ingin dibolongkan bagian tengah nya bisa dgn menggunakan tutup botol. Lakukan hingga semua adonan dicetak.
- 7
Panaskan minyak goreng, lalu goreng donat dgn api kecil hingga donat berwarna kuning kecokelatan.
- 8
Jika donat sudah tidak panas, boleh di beri topping (optional)
- 9
Catatan : donat bisa disimpan dikulkas dan tahan beberapa hari bahkan seminggu, tinggal digoreng sebentar saat sebelum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat lumer Donat lumer
Ini baru kali pertama saya bilin donat dan berhasi anti gagal dan resep saya cari dari youtube.Bermula dari kebiasaan suami tercinta tengah malam suka bangun dan makan cemilan , akhirnya saya buat donat lumer ini karna tengah malm di tempat saya tdk ada yg jualan dan bisa lebih irit juga di bandingkan harus beli di luar, dan suami pun suka malah minta di bikin lagi. Selamat mencoba Bunda ❤️😘
-
Donat lumer Donat lumer
Waktu weekend kemaren nothing to do banget, so buat donat lumer ini dehh...
-
Donat lumer Donat lumer
#donatsiram #paosiram #donatlumer #donatviral #donat#viral #anekadonat #shareresep #baking #idejualan #kuliner #instafood #jajanan #food #kulinerindonesia #yummy #foodphotography #foodlover #yummyfood #foodie #instagood #jajanankekinian #jajananenak #delicious #cemilan #tasty #foodblogger #homemade #cemilankekinian #homemadefood #cookpad_id #cookpadcomunity_bogor
-
Donat lumer Donat lumer
Coba - gagal - coba - gagal - coba terus sampai jadi donat sesuai keinginan saya 😊
-
DONAT Lumer DONAT Lumer
Ketagihan bikin donat. Kemarin abis bikin donat menul sekarang pengen lagi tapi diganti variasi yaa yang penting namanya tetep DONAT 😅😅😅
Amira Umiiya -
-
-
-
Donat Lumer Lembut Donat Lumer Lembut
Kalau lagi bosan tapi kepikiran mau makan makan, bikin donat lumer sih paling sat set sat set dan bahannya gampang banget dicari🤗
-
Donat Kentang Lumer Donat Kentang Lumer
Dulu saya gk suka namanya donat karena kalau udh dingin pasti keras tpi sejak nyoba in resep dari tanteku aku jd suka bgt bahkan hampir tiap minggu buat donat 👌🏻👌🏻 tututananda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar