مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ را در ظرف ريخته باهمزن دستي هم ميزنيم تا يكدست شود پس ماست را اضافه ميكنيم كمي هم زده بعد روغن مايع را اضافه ميكنيم خوب مخلوط ميكنيم بكينگ پودر را افزوده و آرد را كم كم اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم در حدي آرد ميريزيم كه خمير به دست نچسبد خمير را يك ربع استراحت ميدهيم سپس با وردنه باز كرده و برش ميزنيم و در روغن فراوان و داغ سرخ ميكنيم وقتي خمير را در روغن انداختيم به وسيله يك قاشق از روغن روي خمير ميريزيم تا خمير بهتر پف كند و شيريني زيباتري داشته باشيم
- 2
گوشفيل داغ را سريع در شربت ولرم قرار ميدهيم (من سريع از شربت در اوردم نزاشتم بمونه چون نميخواستم زياد شيرين بشه)در آخر مي تونيم با پودر پسته و يا نارگيل تزيين كنيم )
- 3
براي شربت بار آب و شكر را مخلوط كرده روي حرارت مي گذاريم وقتي جوش آمد گلاب و زعفران هل را اضفه ميكنيم حدود ١٠دقيقه كه جوشيد ابليمو را اضافه كرده بعد از حرارت بر ميداريم مي گذاريم ولرم شود
- 4
نوش جان ☺️😋
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باميه (سبک بازارى) و(روشی متفاوت)
از رجبعلی خیاط ﭘﺮﺳﯿﺪﻧﺪ :ﭼﺮﺍ ﺍﯾﻨﻘﺪﺭ ﺁﺭﺍمي؟ﮔﻔت : ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺳﺎﻟﻬﺎ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻭ ﺗﺠﺮﺑﻪ، ﺯﻧﺪگي ﺧﻮﺩﺭﺍ ﺑﺮ ﭘﻨﺞ ﺍﺻﻞ ﺑﻨﺎ ﮐﺮﺩﻡ:*دانستم ﺭﺯﻕ ﻣﺮﺍ ﺩﯾﮕﺮﯼ نميخورد ،ﭘﺲ ﺁﺭﺍﻡ ﺷﺪﻡ!*دانستم ﮐﻪ ﺧﺪﺍ ﻣﺮﺍ ميبيند ،ﭘﺲ ﺣﯿﺎ ﮐﺮﺩﻡ!*دانستم ﮐﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﺮﺍ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ نميدهد ، ﭘﺲ ﺗﻼﺵ ﮐﺮﺩﻡ!*دانستم ﮐﻪ ﭘﺎﯾﺎﻥ ﮐﺎﺭﻡ ﻣﺮﮒ ﺍﺳﺖ،ﭘﺲ ﻣﻬﯿﺎ ﺷﺪﻡ!*دانستم ﮐﻪ نیکي ﻭ ﺑﺪﯼ ﮔﻢ نميشود ﻭ ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﻣﻦ ﺑﺎﺯ ميگردد ،ﭘﺲ ﺑﺮ ﺧﻮبي ﺍﻓﺰﻭﺩﻡ ﻭ ﺍﺯ ﺑﺪﯼ ﮐﻢ ﮐﺮﺩﻡ!ﻭ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﺍﯾﻦ 5 اصل ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﯾﺎﺩﺁﻭﺭﯼ ميكنم👌🏻#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#باميه#شربت_بار#باميه_بازارى#رمضاناين باميه به سبك بازاري ترد وكم هزينه وكم وقت مي گيره (حتماامتحان كنيد كه عاليه و با باميه بازاري مونميزنه)#رمضان_با_كوكپد
-
-
غول کیک یزدی
#حس_ناب_عاشقي#دو_نفر_نصفيسلام و عرض ادب خدمت دوستاي گلمواقعا راست ميگن خدا خواسته شكم رو زود براورده ميكنهامروز تو جلسه انلاين اشپزي دوستان در مورد كيك صحبت ميكردن و اقاي مجتبي در مورد خامه كيك صحبت ميكردند،كه يهو خانمم شنيد و از اونجايي كه بارداره👨👩👧،گفت كيك يزدي درست ميكني،يا كيك شكلاتي😂كيك يزدي يكم وقتگير تر ميشد بخاطر نداشتن قالب كافي و فر بزرگواسه همين با يك تير دو نشون بزنم،كيك يزدي در شكل و شمايل متفاوت و با يه اسم اضافه😂يه مهمون خوشگل هم داشتيم امروز🦜
-
-
کیک با قلوا 🍰🍰🍰🍰🍰
#سرآشپز_طلایی#سیزده_بدر#کیک_باقلواسلام دوستان عزیز ایام به کامتون باشه من این کیک فوق العاده لذیذ رو با دستور دوست خوبم بانو رویا پختم عطر بی نظیری داشت
-
-
-
-
-
باقلوا كيكى 😍😍😍😍 همراه ماست
بيشتر مغازه هاى ترك اين باقلوا رو دارن بعد از خوردن غذا همراه يه چاى كمر باريك براتون مى يارن البته مجانى نه 😂
-
-
كيک اتريشی 🇦🇹 بدون فر
#سرآشپز_طلایی#محدودیت_تردد😍🔴😍🔴😍سلااااام،حال و احوال شما چطوووره🔴😍😍😍دوستان عارضم خدمتتون اين كيك بدجور دليه❤️نگم براتون،،واقعا نميتونم چطور وصفش كنم،اصن انقدر حس و حال اين كيك خوبه كه بعد از خوردنش دوست دارين برين سمت آسمون و روي ابرها دست بكشين😍🔴واسه همين من الان درست كردم و خوردم چون ميدونستم محدوديت تردده و ساعت نه به بعد نميشه رفت بيرون😂😂😜بافتش هم خيلي نرمهبنظرم كيك خوش شكر و سبكيهاميدوارم به كارتون بياد😍😍😍دوستان سطحش يكم بيش از حد برشته شد بخاطره اينكه درگيره شستنه ظرف ها بودم،حواسم بهش نبود🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️ -
-
خاگينه تبريزی
#صبحانه#خاگينه_تبريزيما (منو دخترم) صبحانه نميخوريم، چون ظهربيدار ميشيم😃😅🤣اما قبل تولدِ دختريم صبحانه #خاگينه ، #املت ، درست ميكردم يا #حليم ميگرفتيم (ك الان خونگيشو درست ميكنم😊☺️)
-
-
-
باميه جانم🥰🥰
باميه ي آزاده پز🙈اول از همه بايد عرض كنم كه يك باميه ي خوب فقط با يك شربت بار خوب 👌عالي 😍ميشه علت بيشتر خراب شدن باميه ها پول شدنشون خشك شدنشون فقط شربت باره
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)