زولبياى معركه😍

nasim
nasim @cook_21500502

(طرز تهيه باميه بصورت جداگانه است)

زولبياى معركه😍

(طرز تهيه باميه بصورت جداگانه است)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پيمانه نشاسته گل
  2. نصف پيمانه ماست غليظ و پرچرب
  3. 2 ق غزعفران دمكرده
  4. 1 ق غروغن مايع
  5. 1 ق غگلاب
  6. 2 ق غآرد
  7. نصف ق چ بكينگ پودر
  8. شربت بار به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا نشاسته رو درون ظرف ريخته و ماست را اضافه مى كنيم و خوب بهم مى زنيم تا نشاسته نرم شود

  2. 2

    حالا گلاب ،زعفران ،آرد و روغن مايع را اضافه مى كنيم و به مدت ٥الى٦ دقيقه با همزن هم مى زنيم تا مخلوط يكدستى بدست بياد

  3. 3

    در حين همزدن بكينگ پودر رو هم به مواد اضافه مى كنيم.مواد را در ظرفى در بسته ريخته و اجازه مى دهيم به مدت ٣الى ٤ساعت در يخچال استراحت كند.

  4. 4

    حالا مواد زولبيا را كه استراحت كرده را داخل ظرف مخصوص مى ريزيم(من از جاى سس موشكى استفاده كردم)

  5. 5

    داخل يك قابلمه كوچك روغن مى ريزيم و صبر مى كنيم تا روغن داغ شود سپس موتد زولبيا را بصورت دايره اى درون روغن مى ريزيم و خوب هر دو طرف را سرخ مى كنيم تا طلايى شود.

  6. 6

    بعد به مدت ١٥ ثانيه در شربت مى اندازيم.(شربت زولبيا حتما بايد داغ باشد)

  7. 7

    نوش جان ☺️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nasim
nasim @cook_21500502
در

نظرات (3)

۶۶
۶۶ @arrrruu
وای از بیرون بخری راحت تری 🤪

دستورهای مشابه