Nuget Ayam Sayur

Ernita Nurliani
Ernita Nurliani @cook_5036392
Lahat, Sumatera Selatan

Akhir-akhir ini daging ayam lagi murah. Di tempat saya hanya Rp 20.000 /KG di pasar. Harus bisa dimanfaatkan sebaik-baiknya situasi ini dan itung2 berhemat jugaa.. Taraa jadilah nuget ayam sayuran 😆

Nuget Ayam Sayur

Akhir-akhir ini daging ayam lagi murah. Di tempat saya hanya Rp 20.000 /KG di pasar. Harus bisa dimanfaatkan sebaik-baiknya situasi ini dan itung2 berhemat jugaa.. Taraa jadilah nuget ayam sayuran 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nuget :
  2. 500 grDaging Ayam Blender
  3. 4 sdmTepung Terigu
  4. 2 butirTelur
  5. 3 butirbawang putih dihaluskan
  6. 2 buahWortel
  7. 2 batangDaun Bawang
  8. 1 bungkusKaldu ayam
  9. 1 sdtGaram
  10. Bahan Celupan :
  11. 1 butirTelur
  12. 4 sdmTepung Terigu
  13. SecukupnyaAir
  14. Tepung roti/ Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging ayam, tepung, telur, bawang putih, wortel, daun bawang, kaldu bubuk dan garam ke dalam wadah.

  2. 2

    Aduk merata adonan, hingga kalis.

  3. 3

    Siapkan wadah, olesi wadah dengan minyak. Setelah itu, masukkan adonan dan ratakan.

  4. 4

    Kukus adonan selama +- 15 menit atau sampai adonan mengeras dan bewarna putih.

  5. 5

    Setelah dingin, potong nugget sesuai selera.

  6. 6

    Setelah itu, campurkan semua bahan celupan (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).

  7. 7

    Masukkan potongan nuget ke bahan celupan dan setelah itu ke tepung roti/ tepung panir.

  8. 8

    Simpan nugget dalam freezer kulkas dan siap untuk di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ernita Nurliani
Ernita Nurliani @cook_5036392
pada
Lahat, Sumatera Selatan

Komentar (2)

anna mardiana
anna mardiana @Nha_mardiana28
kok bikinanku pas udah digoreng dlmnya agak benyek ya ? apa kebanyakan tepung ?

Resep Serupa