Bakso Kuah

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tulang Sapi (bagian kaki atau Iga)
  2. 2 ltair, untuk merebus tulang Sapi sampai kaldunya keluar
  3. 30Bakso (merek favorit : Monalisa)
  4. Daun bawang
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 6 buahbawang putih
  7. 2 buahbiji pala ukuran kecil
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang Sapi dengan air sampai mendidih Dan kaldu keluar. Perlahan, saring kaldu supaya hasil akhir kuah bakso bening

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan ke dalam rebusan tulang Sapi, sambil cicipi rasa Asin nya.

  3. 3

    Tambahkan 30 Bakso Sapi yg sudah direbus terlebih dahulu ke dalam rebusan kaldu.

  4. 4

    Sentuhan terakhir, tambahkan bawang goreng Dan daun bawang. Mie atau bihun juga pas banget dijadikan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Si Mba Gie
Si Mba Gie @mbagie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa