Kolak Sederhana (Pisang & Ubi Kuning) Resep Turun Temurun
Beberapa waktu lalu orang-orang dirumahku sedang ingin menikmati kolak. Aku ingat, dulu almh. Nenekku kalau masak kolak rasanya khas banget. Karena aku tahu resepnya akhirnya kubuatlah kolak itu, dan orang-orang di rumah pada suka
Kolak Sederhana (Pisang & Ubi Kuning) Resep Turun Temurun
Beberapa waktu lalu orang-orang dirumahku sedang ingin menikmati kolak. Aku ingat, dulu almh. Nenekku kalau masak kolak rasanya khas banget. Karena aku tahu resepnya akhirnya kubuatlah kolak itu, dan orang-orang di rumah pada suka
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan pisang tanduk. Cuci bersih menggunakan air, kemudian potong-potong. Pisangnya dipotong melingkar, ubinya dipotong dadu.
- 2
Kupas bawang merah, kemudian iris tipis-tipis.
- 3
Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah dan gula putih. Tunggu lagi hingga mendidih.
- 4
Masukkan ubi, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan pisang, santan, daun pandan dan bawang merah. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Jika sudah mendidih, coba rasakan. Kalau sudah mantap, berarti kolak siap disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang&Ubi Sederhana Kolak Pisang&Ubi Sederhana
Kolak ini simpel banget, hanya 5 bahan. Tidak pakai vanili maupun daun pandan, rasa gurihnya hanya perpaduan gula Jawa dan gula pasir yang pas. Resep ini sebenarnya saya dapat dari nenek samping rumah mertua saya yang hobby makan kolak. Dan kolak buatan beliau legit banget. Kata beliau kalau buat kolak itu perpaduan gula jawa dan gula pasir harus pas.. Kalau sudah pakai vanili maka tidak perlu ditambahkan daun pandan,biar tidak tabrak rasa. Langsung lihat ke resep ya.#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaKolak#Febie’srecipe#MasakanRumahAlaFebi
-
Kolak Pisang Ubi Sederhana Kolak Pisang Ubi Sederhana
ga mesti bulan puasa kan kalau mau makan kolak?
Mutia Widaningrum -
Kolak ubi pisang tanduk Kolak ubi pisang tanduk
Karena sedang menyusui jd drpd ngemil ringan jd kita ngemil berat.. Rasanya nikmat bgt krn biasanya dibikin di bulan puasa aja..
-
-
Kolak Pisang Ubi Sederhana Kolak Pisang Ubi Sederhana
Sebuah ke-ngidam-an di malam hari kala gerimis sedang melanda tsahhh😝
-
Kolak pisang ubi sederhana Kolak pisang ubi sederhana
sebenernya masak ini gampil, tp suka males eksekusinya gt karna rasanya selalu b aja di lidah. entah karna apa, pas bikin pake gula aren ko rasanya lebih enak ya dan lebih wangi gt. jd pengen bikin lagi 😆
-
Kolak pisang ubi sederhana Kolak pisang ubi sederhana
Paling seneng kalau hujan2 ada anget-anget dan si ibu bikin kolak ubi pisang yg paling gampang di buat.. happy cooking guys 😍😍😜😜
-
Kolak ubi pisang tanduk Kolak ubi pisang tanduk
Sore2 iseng gak ada cemilan mau beli males jalan...kebetulan tukang sayur ada di samping rumah...liat ada ubi sama pisang tanduk...jadi kepingin bikin kolak...
-
-
Kolak ubi jalar & pisang sederhana Kolak ubi jalar & pisang sederhana
Liat ubi dan pisang yg mangkrak di kolkas jdi pingin bikin kolak buntik,udah gitu ada sedikit cincau jdi cuz eksekusi 🤓🤓
-
Kolak ubi pisang Kolak ubi pisang
Kangen makanan khas bulan ramadhan salah satu nya ini nih kolak..berhubung kemarin mama mertua ngasih stock gula merah cukup banyak langsung deh eksekusi resep ini di dapur
-
KOLAK pisang ubi kuning KOLAK pisang ubi kuning
Teetttt, saia mulai ceritanha yey!!Masih ada sisa 5 buah pisang kepok yg pada dasarnya mateng tapi mengkal😁,, yaa mateng tapi mengkal!!saia fikir sih ini cocok pake KOLAK yaa, karena ada sisa ubi kuning juga sisa bebikin klepon waktu itu.dan.... akhirnya bikin KOLAK pisang ubi kuning ini🍌🍠soal rasa sich sama yaa, kaya bikinan ibu2 dan embak2 cookpad semua😘 #salamKOLAK 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar