Perkedel jagung / Bakwan Jagung

Name: Perkedel jagung / Bakwan Jagung
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt bumbu penyedap / royco; 1/2 sdt garam; 1 batang jagung, sisir; Secukupnya daun seledri, cincang halus; 1 butir telur ayam; 1 sdt garam; 1/2 sdt bumbu penyedap / royco; 2 sdm munjung tepung terigu segitiga; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung sagu; Secukupnya lada; 1 sdm gula pasir; 1 sdt bumbu penyedap / royco; Secukupnya minyak untuk menggoreng

boo @cook_12132887

Jakarta

Cemilan yg ga bs ditolak 😝

Lebih banyak

Perkedel jagung / Bakwan Jagung

boo @cook_12132887

Jakarta

Cemilan yg ga bs ditolak 😝

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 orang

Bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtbumbu penyedap / royco
1/2 sdtgaram
Campuran A
1 batangjagung, sisir
Secukupnyadaun seledri, cincang halus
1 butirtelur ayam
1 sdtgaram
1/2 sdtbumbu penyedap / royco
Campuran B
2 sdm munjungtepung terigu segitiga
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung sagu
Secukupnyalada
1 sdmgula pasir
1 sdtbumbu penyedap / royco
Bahan lain
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus smp teksturnya jd cair tdk berbentuk bawang lg
2

Aduk bahan campuran A sampai rata. Masukkan bahan campuran B ke campuran A yg sudah diaduk rata.
3

Panaskan minyak. Cek tekstur jangan smp terlalu berair. Begitu minyak sdh panas, coba goreng sedikit adonan. Jika adonan mencar, tambahkan tepung terigu.
4

Goreng dengan api sedang sampai sisi bawah mulai coklat, balik. Lalu jika sdh berubah warna, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat. 🥰

boo dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ditha Larasati

Selalu gagal klo bikin bakwan jagung ga pakai tepung jadi.. tp kali ini coba bikin dan berhasil hahaha.. makasih mba

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

boo @cook_12132887

pada 09 April 2020 15.14

Jakarta

Shopee : pb_elektrikMenjual berbagai kebutuhan dapur dan rumah tangga dengan harga yang sangat bersahabat.Free ongkir melalui shopee! ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel jagung / Bakwan jagung Perkedel jagung / Bakwan jagung

Perkedel jagung digoreng dadakan,gurih-gurih nyoy #BerasaTahuBulat 😜 . Perkedel jagung menu makanan yang cocok disantap bersama nasi ataupun dijadikan cemilan pun TOP banget deh

Dapur nyp
Perkedel jagung / bakwan jagung Perkedel jagung / bakwan jagung

Paling suka sama perkedel jagung yg kriuk tp ga keras.

Redhyta
Perkedel Jagung / Bakwan Jagung Perkedel Jagung / Bakwan Jagung

Hari ini ga sempet buat cemilan...jd buat gorengan yg ada dkulkas aja ya moms

yuyun_yasmine
Perkedel jagung / bakwan jagung Perkedel jagung / bakwan jagung

Kia Zaqia
Perkedel jagung / bakwan jagung Perkedel jagung / bakwan jagung

Monic Waee
Perkedel Jagung / Bakwan Jagung Perkedel Jagung / Bakwan Jagung

Ga ada cerita khusus dibalik perkedel jagung ini. Saya buat karena saya sangat suka. Dan ini perkedel jagung pertama saya yang saya buat seumur hidup (biasanya dibuatin mama). Yuk cobain resepnya 🤗

Laura Wijaya
Perkedel jagung / bakwan jagung Perkedel jagung / bakwan jagung

Asda Cullen
Perkedel jagung/ bakwan jagung Perkedel jagung/ bakwan jagung

Perkedel jagung ala ala rumahan 😙

Auxy Happy
Perkedel jagung aka bakwan jagung Perkedel jagung aka bakwan jagung

Ccuusss bikin ini, yg bikinx barengan dgn dadar kacang saos... Semangat masak lgi menggebu2 hehe... Anw ada bbrpa yg rada gosong tdi d tinggal bentar hehe... 😁😁😁

marlianimustamin
Perkedel Jagung/Bakwan Jagung Perkedel Jagung/Bakwan Jagung

Waktu itu kakakku masak perkedel jagung terus aku yang ga suka jagung ini suka sama perkedelnya soalnya kakakku bilang perkedelnya kebanyakan terigu, tapi aku malah suka karena rasa jagungnya jadi ga terlalu kerasa terus aku minta resepnya dan nyoba bikin sendiri. Jadi, buat yang suka jagung bisa dikurangin yaa tepung terigunya sesuai selera aja.

Mutia
Perkedel / Bakwan Jagung Perkedel / Bakwan Jagung

Perkedel jagung ibu saya sangat enak...dan sekarang berlanjut menjadi camilan favorit kiddo boy. Setiap kali membuat perkedel jagung, pasti habis dilahapnya.Mommies....seperti kebanyakan makanan tradisional yang diwariskan turun temurun, takaran bahan harap disesuaikan dengan quote :...."We just sprinkle on seasoning until the spirits of our ancestors come to us and say : That's good enough".#PertamaPerdana

Mrs Chocobuns
Perkedel / bakwan Jagung Perkedel / bakwan Jagung

Ini masakan andalan saya disaat malas mencari menu makanan hari ini

Mommy Rora

Rekomendasi Resep Lainnya