SOUFFLE OMELETTE Sayuran

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_10.04.2020_
#dapurvy #simplytasty
#weekendchallenge #dirumahaja

Bismillah
Corona ohh corona...smg kau segera berlalu dari negeriku
Bagi emak2 spt saya yg always #stayathome mungkin tdk berpengaruh banyak dg adanya WFH atau himbauan DRS. Tapi yg terasa sekali krn imbas tuksay pd libur atau bahkan pd mudik, jadinya urusan masak jd sangat terbatas menunya. Paling stok yg wajib ada ya telur dan mie😍 tp jujur mie instan sangat sy batasin konsumsinya, jdnya telur lagi🥚...telur lagi🍳 Alhamdulillah..disyukuri dinikmati

So resep ini hanya telur dadar biasa saja, hanya dibuat beda prosesnya..jd bisa dibilang cara atau sensasi lain menikmati dadar telur supaya tidak bosan🤩 dibikin versi souffle, putih telurnya dikocok terpisah, jd hasilnya dadar telurnya kepes2/kempus2 spt cake chiffon gitu😁

Cuslah sekalian untuk support
#CABEKU bersama komunitas Bekasi dg tema #Telur3in1, secara saya tinggal di bekasi coret jd gak afdol kalau gak ikutan ngramein hihii

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

SOUFFLE OMELETTE Sayuran

_10.04.2020_
#dapurvy #simplytasty
#weekendchallenge #dirumahaja

Bismillah
Corona ohh corona...smg kau segera berlalu dari negeriku
Bagi emak2 spt saya yg always #stayathome mungkin tdk berpengaruh banyak dg adanya WFH atau himbauan DRS. Tapi yg terasa sekali krn imbas tuksay pd libur atau bahkan pd mudik, jadinya urusan masak jd sangat terbatas menunya. Paling stok yg wajib ada ya telur dan mie😍 tp jujur mie instan sangat sy batasin konsumsinya, jdnya telur lagi🥚...telur lagi🍳 Alhamdulillah..disyukuri dinikmati

So resep ini hanya telur dadar biasa saja, hanya dibuat beda prosesnya..jd bisa dibilang cara atau sensasi lain menikmati dadar telur supaya tidak bosan🤩 dibikin versi souffle, putih telurnya dikocok terpisah, jd hasilnya dadar telurnya kepes2/kempus2 spt cake chiffon gitu😁

Cuslah sekalian untuk support
#CABEKU bersama komunitas Bekasi dg tema #Telur3in1, secara saya tinggal di bekasi coret jd gak afdol kalau gak ikutan ngramein hihii

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur (dingin dari kulkas)
  2. 1 sdmWortel cincang dadu
  3. 2 buahBuncis, iris halus
  4. 1 sdmDaun bawang iris halus
  5. SedikitGaram, lada bubuk
  6. 1/4 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar saja wortel dan buncis, tiriskan

  2. 2

    Pisahkan kuning telur dan putih telur

  3. 3

    Kocok putih telur sampai berbusa, beri gula pasir, lanjut kocok sampai jadi foam. Ngocoknya bebas pakai mixer, whisk atau garpu

  4. 4

    Kocok lepas kuning telur, garam dan lada bubuk

  5. 5

    Masukkan wortel, buncis dan daun bawang, aduk rata

  6. 6

    Tuang ke putih telur, aduk rata

  7. 7

    Panaskan teflon dg sedikit minyak, tuang telur

  8. 8

    Tutup dan masak smp matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (7)

Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
Kbetulan ada info GA3..ga mau gagal lageee xixixi

Resep Serupa