Tongkol Bombardir no MSG (ala omay)

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Maaf ya kalau resepnya mungkin gak mirip tongkol bombardirnya omay farida nurhan soalnya waktu liat IG gak mantengin bener resepnya apa aja. Tapi rasanya cukup endolita loh bu ibu, bisa dicoba deh. #DiRumahAja

Tongkol Bombardir no MSG (ala omay)

3 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya kalau resepnya mungkin gak mirip tongkol bombardirnya omay farida nurhan soalnya waktu liat IG gak mantengin bener resepnya apa aja. Tapi rasanya cukup endolita loh bu ibu, bisa dicoba deh. #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tongkol2 ekor (besar)
  2. 10 siungBawang merah
  3. 7 siungBawang putih
  4. Cabe rawit 1/2 ons (sesuai selera)
  5. 3 buahTomat
  6. 2 ruas jariLengkuas
  7. 4 lembarDaun jeruk
  8. 1/2 buahJeruk nipis
  9. Gula merah 1/2 bulatan kecil
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang semua bahan yang sudah disiapkan.

  2. 2

    Goreng tongkolnya hingga agak kering (disuwir).

  3. 3

    Tumis bawang merah & putihnya hingga aromanya keluar.

  4. 4

    Tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tambahkan gula, gula merah & garam.

  5. 5

    Tambahkan tongkol, cabe, jeruk nipis & tomat. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa