Tongkol Balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongTongkol
  2. 3 buahcabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 3 buahtomat kecil / 1 buah tomat besar
  7. 1 SDMkecap manis
  8. 1 SDMGula / secukupnya
  9. 1 sdtGaram / secukupnya
  10. 1 sdtPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol, jangan terlalu kering. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan garam, gula, penyedap, sedikit air

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan tongkol, aduk dan biarkan meresap sampai air surut

  6. 6

    Tambahkan kecap, aduk rata dan matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Siti Mariyam
Fitri Siti Mariyam @fitrimariyam
pada

Komentar

Resep Serupa