Rujak Kangkung Khas Cirebon

yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
Jakarta

Rujak Kangkung Khas Cirebon

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. bumbu rujak
  3. 3 buahcabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
  4. 2 buahcabe merah keriting
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 bungkusterasi bakar (saya merk ABC)
  7. 1/2 bulatgula aren
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 3 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Petik dan cuci bersih kangkung dan rebus sampai layu lalu angkat dan siram dengan air kran (supaya tetap hijau)

  2. 2

    Rebus cabe dan bawang merah sebentar, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Ulek semua bumbu rujak sampai setengah halus, tes rasa dan sajikan bersama bakwan/ tempe goreng tepung/ kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa