Ayam Sambal Kemangi

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 buahcabai merah keriting
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 1 ruaskunyit
  7. Daun bawang
  8. Kemangi
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu jamur
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam terlebih dahulu hingga sedikit kecoklatan

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah keriting, dan cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan air, lalu cek rasa.

  5. 5

    Bila rasa sudah pas, masukkan ayam, aduk.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan kemangi, lalu aduk lagi.

  7. 7

    Cek rasa. Lalu siap untuk dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Dewayani
Indah Dewayani @ndahdewa
pada
Jakarta
Kebanyakkan resep yg disini untuk 2 orang ya teman".. soalnya kita masih berdua, belum garis 2 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa