प्रथम गव्हाचे पीठ, ज्वारीचे पीठ, आणि रवा वरील प्रमाणात काढुन घेतला त्यामध्ये मीठ, हिंग जिरेपूड, कांदा, कोथिंबीर आणि पाणी घालून एकत्र कालवून घेतले. मिश्रण जास्ती घट्ट नसावे तसेच जास्ती पातळ ही नसावे. तसेच पिठाच्या गुठळ्याही होऊ नये याची काळजी घेणे.

आता गॅस वर तवा गरम करून त्यावर थोडेसे तेल घातले आणि हे कालवलेलं मिश्रण तव्यावर पळीने डोस्या सारखे लावले 10 मिनिट चांगले खरपूस भाजून घेतले.

आता दुसऱ्या बाजूने 10 मिनिट भाजून घेतले. जर काढायची घाई केली की ते तुटते. या मध्ये शिजायला थोडा वेळ लागतो त्यामुळे मंद आचेवर 10/15 मिनिट ठेवणे.