استانبولی پلو

Pari Ghassem Poor @cook_15328866
استانبولی پلو غذای راحت واسون بدون گوشت هم میشه که من اکثر مواقع بدون چرخ کرده درستش میکنم #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه
استانبولی پلو
استانبولی پلو غذای راحت واسون بدون گوشت هم میشه که من اکثر مواقع بدون چرخ کرده درستش میکنم #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه
مراحل تهیه
- 1
اول سیب زمینی و پیاز و بادمجون رو نگینی ریز میکنیم و تفتش میدیم. بعد یک قاشق رب خونگی رو به مواد اضافه میکتیم وبرنج داخلش میریزیم و میزاریم دم بکشه مثل کته که درست میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
استانبولی پلو
استانبولی پلو ما شیرازی ها یا به قول بقیه لوبیا پلو .... ولی خداییش لوبیا پلو همونی هست که ما شیرازی ها درست میکنیم و این لوبیا پلو استانبولیه و اینجا هم درست میکنن و درسته بهش میگن لوبیا پلو ولی خوب وقتی غذای استانبول باشه میشه لوبیا پلو استانبولی دیگه نه فقط لوبیا پلو .... لوبیا پلو فقط شیرازی و بس ... 😂 😂 😂 اینو از یه شیرازی ساکن استانبول قبول کنید 😂 😂 😂 😂#استانبولی#استانبولی_پلو#لوبیاپلو#لوبیا_سبز my.national.cooking -
استانبولی با مرغ
استانبولی رو اکثر دیدم با گوشت چرخکرده ولوبیا سبز درست میکننمن یه استانبولی با مرغ واستون آوردم که هم خوشمزه ست وهم بی دردسر درست میشه و با یه ترشی خوشمزه و یا سبزی و یا سالاد واقعا میچسبه#سرآشپز_طلایی#استانبولی_مرغ#پلو_مرغ royay -
-
استانبولی
بسته به ذائقه میتوانید هویج، گوشت چرخ کرده، گوجه، شوید و ...را به استانبولی اضافه کنید دلیار -
-
راتاتویی بوقلمون
#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#بوقلموناین غذا معمولا به صورت گیاهی سرو میشه ولی من با گوشت بوقلمون درستش کردم. میشه با گوشت چرخ کرده سرخ شده یا تکه های مرغ بدون استخوان هم درستش کرد Tayebeh Mohammadian -
-
استانبولی
تلخی نکند شیرین ذقنمخالی نکند از می دهنمعریان کندم هر صبحدمیگوید که بیا من جامه کنم.مولانادر تاریخ، استانبولی پلو یکبار در یکی از کتابهای تاریخ قاجار آمده که همسر یکی از نزدیکان شاه غذای جدیدی پخته و در سفره گذاشته که نظر شاه رو به خودش جلب کرده، و آن فرد مدعی شده که همسرش این غذا را از زنان ترک استانبول آموخته، متاسفانه در آن کتاب به کیفیت و مواد تشکیل دهنده غذا اشاره نشده( بخاطر همین ما متاسفانه گاها با دستور پخت هایی از استانبولی مواجه میشیم که نه سیبزمینی داره، نه گوجه و نه پیاز ) از طرفی ما هیچ پلو با دمی بلغور در ترکیه نداریم که حتی شبیه این باشد. شاید آن غذایی دیگر و این نقش اول خوشمزه مون یک غذای دیگر باشه، اما واقعیت اینه که پخت برنج با سیب زمینی بصورت کته مرسوم بوده اما چون سیب زمینی های غالب آن زمان اصلاح بذر نشده بودند کته یا پلو رو شفته میکردند و این کار از دست کمتر کسی برمیومده، در زمان پهلوی دوم بخاطر کمبود سیب زمینی، مقادیر زیادی از ترکیه سیب زمینی وارد شد که حتی الآنم به اسم سیب زمینی استانبولی در میادین تره بار یافت میشه، که به شکل باورنکردنی ای این سیب زمینی با برنج سازگار بود و پلو یا کته خوش بافت و لذیذی میداد، از آن زمان معروف شد به استانبولی که با افزودن گوجه و پیاز هم این بافت همچنان تغییر نمی کرد و شفته نمی شد.دم همه بانوان سرزمینم گرم که با کمترین امکانات لذیذترین غذاها رو در آشپزخانه ایران آفریدند. محمد رضا جعفری -
-
استانبولی پلو متفاوت
من این مدلی درست میکنم که برای سرماخوردگی هم خوب باشه و خیلی راحتما از بچگی بهش میگفتیم استمبلی پلو شما رو نمیدونم 😂😂😂 امیرعباس و امیرحسین -
استانبولی پلو با مرغ
استانبولی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که محبوبیت زیادی بین ایرانیان دارد . این غذای خوشمزه با مواد و روش های مختلفی طبخ می شود .این غذا را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سلیقه خود تهیه کنید .امروز من با مرغ درست کردم 😋 جاتون سبز خیلی خوشمزه شد .#سرآشپز_طلایی#استانبولی_پلو_با_مرغ#استانبولی_بامرغ#استانبولی#مرغ#سحری#ماه_رمضان میس معصوم -
لوبیا پلو بدون گوشت
یه غذای سالم و مقوی و بدون گوشت🥬🥑🥗با خوردن این غذا فهمیدم که بدون گوشتم میشه یه غذای خوووشمزه درست کردالبته اینم بگم که من همیشه لوبیاپلو رو باگوشت چرخ کرده درست میکنم اما این دفعه امتحانی بدون گوشت درست کردم که بازم عاالی شد🥰🥰🥰 Shaghayegh1383♡ -
کلم پلو
#سرآشپز_طلایی#کلم_پلودوستان من بعضی وقتا به جای گوشت چرخ کرده از گوشت خیلی ریز شده توی پلوهای مخلوط استفاده میکنم شما میتونید گوشت چرخ کردهیا حتی مرغ ریز شده رو جایگزین کنید Roya -
-
ماش پلو
ماش پلو روشهای مختلفی داره،با گوشت چرخ کرده، قلقلی ،مرغ و بدون مرغ و گوشت درست میشه.این روش منه fateme pmn -
استانبولی بدون گوشت
طرز تهیه استانبولی پلو با طعمی واقعی و طبیعی. #استانبولی #استامبولی #استامبلی #سرآشپز_طلایی #غذای_خانگی #استانبولی_پلو #احمد_نوده #دمپختک #برنج_اسپانیایی #اسپانیش_ریس#Spanish_rice Foodgorgan -
استانبولی پلو
جاری جان عمل کردن طبق گفته ی خودشان۸۰ درصد معده شونو برداشتن و این هفته نمی تونن کار کنن ۵شنبه جمعه که من مدرسه ندارم عدس پلو و استانبولی پلو برای ده نفر درست کردم که به اونها هم بدیم چون خودش که تا دوهفته فقط باید آب میوه و آب بخوره ولی بقیه ی افراد خانواده ش نیاز به غذا دارن. جاتون خالی هر دوش خیلی خوشمزه و خوشرنگ و لعاب شد که متاسفانه اصلا تو مود عکس انداختن و پست زدن نبودم و عکسی ندارم. این سیب زمینی ها رم از بس یک دست و متحدالشکل ریز کردم خوشم اومد عکس انداختم. به بهانه نمایش اینها مجبورم دستور استانبولی رو هم بنویسم. ببخشید حوصله ندارم ریز به ریز ننوشتم چکار کردم.یبار حوصله داشتم دستور ی عدس پلو بدون کشمش و گوشت چرخ کرده مجلسی بنویسم اینجا بماند شاید بعد از من دخترهام اومدن خوندن، یک فاتحه ای برام خوندن.کم کم می خوام تابوی مهمونی بدون گوشت را بشکنم و این کرونا تمام شه اگر زنده ماندم و مهمانی دادم، بعضی وقتها به مهمونام بگم این میهمانی بدون مرغ و ماهی و گوشت و سرخ کردنی و فست فوده.مثلا اسمش را بزاریم میهمانی سلامت.#سبزیجات_فصل#سیر_تازهدر پی نوشت آخر عرض کنم حس و حال آشپز دقیقا در غذاش رویت میشه. من عاشق غذاهای ترو تازه با حس و حال شادابی و دور از خودنمایی و دست کاری های بیش از اندازه و به قول خودم در هم مالیدن و بی روح کردن غذا هستم. ناخودآگاه انسان تمایلش را به خوردن این غذاها از دست میده. خصوصا اگر آشپز نیتش این باشه که چکار کنم غذا خوش مزه شه و همه به به و چه چه کنن، و نیت خالصی نداشته باشه، به غذا که نگاه می کنیم، اشتهامون کور میشه. LVL 18 -
کلم پلو شیرازی
سلام امروز طرز تهیه کلم پلو با گوشت چرخ کرده را براتون آماده کردم که فوق العاده غذای خوشمزه و پر خاصیتی هست و پیشنهاد میکنم امتحانش کنین🥰 amir hosein -
-
لوبیا پلو مجلسی
#لوبیا_پلو#'لوبیا_پلو_مجلسیلوبیا پلو هم با گوشت چرخ کرده و هم با گوشت تیکه گوسفندی و یا لخم گوساله طبخ میشه که همه نوعش بی نظیر و خوشمزه اس Lida Aali -
-
-
-
لوبیا پلو مجلسی زودپزی سارا پز
لوبیا پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای دمی هست قبول دارید ؟من لوبیا پلو رو با گوشت تکه ای درست میکنم البته ی سریا با گوشت چرخ کرده درست میکننولی خب من و همسرجان ترجیحمون استفاده از گوشت تکه ای هست سارا بانو -
استانبولی پلو یادمی گوجه
اکثر آدمهایی که ما را رنج میدهند،رنج کشیدههایی هستند که نتوانستهانداز زخمهای خودشان عبور کنند.اروین_دیالوم#سراشپز_طلایی#استانبولی Miss Ramezani -
لوبیا پلو وگان
یک لوبیا پلوی خوشمزه (به قول ما شیرازی ها استانبولی پلو ) بدون گوشتمرسی از دوست هنرمندم واسه این رسپی خوشمزه@Nnnnnn12#رمضان#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#افطار#لوبیاپلو#وگان my.national.cooking -
-
غذای ساده
غذای که خیلی راحت با کمترین مواد میشه درستش کرد من هر موقع بخوام غذای سریع درست کنم به ذهنم میرسه اینو درست کنم هم خوشمزه و بصرفه و راحت زینب خانووم -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12050856
نظرات