Yakiniku, yang berarti “daging panggang” dalam bahasa Jepang, memiliki sejarah yang menarik dan kaya. Asal mula yakiniku dapat ditelusuri kembali ke Korea, di mana hidangan serupa dikenal dengan nama bulgogi1. Setelah Perang Dunia II, masakan ini diadopsi oleh masyarakat Jepang dan diadaptasi sesuai dengan selera lokal.Restoran yakiniku mulai bermunculan di Jepang pada tahun 1950-an1. Pada awalnya, yakiniku sering dikaitkan dengan restoran Korea di Jepang, terutama di Osaka dan Tokyo2. Istilah yakiniku sendiri dipopulerkan oleh penulis Jepang, Kanagi Robun, dalam bukunya “Seiyo Ryoritsu” (Western Food Handbook) pada tahun 1872.Yakiniku biasanya menggunakan berbagai jenis daging seperti sapi, ayam, babi, dan bahkan kambing, yang diiris tipis dan dimasak di atas pemanggang1. Marinasi khas yakiniku biasanya terdiri dari campuran kecap asin, gula, bawang putih, jahe, dan minyak wijen, yang memberikan rasa kaya dan mendalam pada daging.

Malam takbiran rasa korea😁. Ngumpul- ngumpul bbq-an.Seisi ruangan smpai harum, and bertahn baunya smp besok paginya 🤭. Trs ada yg tanya resep marinasi ini, pdhal saya juga nyontek di youtub dgn sedikit improvisasi, tp hasilnya pada suka, bahkan minta resepnya.... bangga-bangga gimanaaa gitu hahaha💕 postingan terakhir untuk Golden Apron challange 💕 Gak nyangka bisa sejauh ini 🤭.#PejuangGoldenApron3#week52

Liat bakso di freezer, di masak Yakiniku aja kali yaa.. Biasanya kan daging, tapi lagi ga punya daging. Makan bakso bayangin daging gitu aja kali ya.. Tapi lagi ga punya paprika hijau, ganti aja sama cabe ijo keriting. Let's try it out :)

Ciri khas beef yakiniku daging nya pake yang slice biasa ada supermarket, sy coba daging biasa tapi minta abangnya dipotong buat dendeng jadi lumayan tipis meski ga setipis di supermarket. Kenapa harus tipis karena kalo baca2 yakiniku asli jepang itu di bakar (maaf kalo salah) kalo teriyaki baru dipanaskan, soalnya sy juga penasaran ko mirip2 gtuh ternyata beda proses pengolahan (hanya info jangan masukin hati y 😅).Meski gtuh sy juga ttep dipanaskan cara masaknya yang penting enak kan ya, resep nya inspirasi dari Lizna Ananda tapi saya marinasi dulu semalam biar lebih meresap bumbunya.

Membuat sesuatu yang simple dan di sukai keluarga#PejuangGoldenBatikApron

selama pandemi kangen yang namanya kuliner di luar tapi karena demi menjaga kesehatan dan memutus mata rantai kita bersabar sedikit aja ya bwt #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3

Pengen bgt makan yakiniku nya ala yosh*noya hahahaha tapi apa daya posisi di kabupaten hihiiJadi kreasi sendiri deeh Alhamdulillah nih pede buat di share. Enak. Gampang. Gak pake ribet. Bahan sederhana 🥰🥰🥰

Suami dan mertua accept. Enak apalagi disantap dengan daun selada dan kimchi, wrap dan happ🤩

Hayoo siapa yang suka banget makan di Hana**sa AYCE atau resto2 sejenisnya..🙋🏼🙋🏼🙋🏼Mahal banget ya kalo buat makan sekeluarga lumayan nyesek. Harga untuk 1 orang = harga 2 kg daging.Yuk buat sendiri dirumah rasa sama kok bisa hemat sampe 80% lagi 😝😝😝

Pengen bikin masakan ala ala buffet, ini beneran hemat dan enak banget, bisa makan sepuasnya tanpa khawatir kantong kering, selamat mencoba

Mion request daging yoshinoya slices yg biasa dia masak teriyaki untuk diolah jadi yakiniku, mumpung papa dirumah jadi para penggemar berat daging makan enak hari ini 🤣#fe#cookpadcommunity_bandung#paporitnyasipapa

Ada sisa daging sapi di freezer, yuk bikin menu dari negri sakura jepang, ini beef yakiniku tapi ala ala ya, menyesuaikan bahan yang ada di dapur.Ini resep aslinya pakai paprika, tapi aku ganti cabai hijau besar.Ingin membawa es krim di suhu ruang dalam waktu lama, bungkus saja wadah es krim dengan bubble wrap, pasti tidak meleleh dalam waktu yang lama.Sumber : @rezitamay#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek44